| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 49.8 г |
| Морковь (Тушение) | 11 г |
| Картофель (Тушение) | 30 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 6.9 г |
| Оливковое масло | 3.6 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.3 г |
| Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.4 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1332 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 13.1% | 603 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.5% | 1217 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 2.8% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.7% | 1176 г |
| Вода | 71.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3179 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 227.5 мкг | 900 мкг | 25.3% | 20% | 396 г |
| альфа Каротин | 3.96 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.469 мг | 5 мг | 29.4% | 23.3% | 340 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 475.248 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 6.3% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.3% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 47.42 мг | 500 мг | 9.5% | 7.5% | 1054 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.803 мг | 5 мг | 16.1% | 12.7% | 623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.439 мг | 2 мг | 22% | 17.4% | 456 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.448 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.2% | 2432 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.5% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.68 мг | 90 мг | 5.2% | 4.1% | 1923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.775 мг | 15 мг | 5.2% | 4.1% | 1935 г |
| гамма Токоферол | 0.463 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.149 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33557 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 5.8% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3669 мг | 20 мг | 21.8% | 17.2% | 458 г |
| Ниацин | 5.378 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.83 мг | 2500 мг | 13.6% | 10.8% | 734 г |
| Кальций, Ca | 16.58 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 6031 г |
| Кремний, Si | 16.124 мг | 30 мг | 53.7% | 42.5% | 186 г |
| Магний, Mg | 55.44 мг | 400 мг | 13.9% | 11% | 722 г |
| Натрий, Na | 209.44 мг | 1300 мг | 16.1% | 12.7% | 621 г |
| Сера, S | 127.8 мг | 1000 мг | 12.8% | 10.1% | 782 г |
| Фосфор, P | 116.2 мг | 800 мг | 14.5% | 11.5% | 688 г |
| Хлор, Cl | 235.72 мг | 2300 мг | 10.2% | 8.1% | 976 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 286.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.325 мг | 18 мг | 7.4% | 5.9% | 1358 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.3% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 6.03 мкг | 10 мкг | 60.3% | 47.7% | 166 г |
| Литий, Li | 21.172 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1445 мг | 2 мг | 7.2% | 5.7% | 1384 г |
| Медь, Cu | 110.48 мкг | 1000 мкг | 11% | 8.7% | 905 г |
| Молибден, Mo | 9.47 мкг | 70 мкг | 13.5% | 10.7% | 739 г |
| Никель, Ni | 2.109 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 165.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.28 мкг | 55 мкг | 15.1% | 11.9% | 664 г |
| Стронций, Sr | 3.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.93 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.5% | 5338 г |
| Хром, Cr | 14.55 мкг | 50 мкг | 29.1% | 23% | 344 г |
| Цинк, Zn | 0.9428 мг | 12 мг | 7.9% | 6.3% | 1273 г |
| Цирконий, Zr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.267 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.728 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.682 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.626 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.083 г | ~ | |||
| Лизин | 1.41 г | ~ | |||
| Метионин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.447 г | ~ | |||
| Треонин | 0.621 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.596 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.458 г | ~ | |||
| Аланин | 0.724 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.144 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.104 г | ~ | |||
| Глицин | 0.524 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.653 г | ~ | |||
| Пролин | 0.563 г | ~ | |||
| Серин | 0.576 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.496 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.564 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.687 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.761 г | min 16.8 г | 16.4% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.651 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.62 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.566 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная грудка составляет 126,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».