| Курица 2 кат. | 420 г |
| Морковь | 600 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 500 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 192.4 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 875 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 5.4% | 974 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 4.6% | 1120 г |
| Углеводы | 28.9 г | 219 г | 13.2% | 6.9% | 758 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.2% | 1000 г |
| Вода | 55.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4118 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 659.5 мкг | 900 мкг | 73.3% | 38.1% | 136 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.915 мг | 5 мг | 78.3% | 40.7% | 128 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 47.72 мг | 500 мг | 9.5% | 4.9% | 1048 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.416 мг | 5 мг | 8.3% | 4.3% | 1202 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 6.8% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.558 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.5% | 3461 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 2.2% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.69 мг | 90 мг | 3% | 1.6% | 3346 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.091 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.5% | 10989 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.526 мг | 15 мг | 10.2% | 5.3% | 983 г |
| Витамин Н, биотин | 3.773 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.9% | 1325 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5929 мг | 20 мг | 23% | 12% | 435 г |
| Ниацин | 2.685 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.74 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.5% | 1499 г |
| Кальций, Ca | 17.76 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5631 г |
| Кремний, Si | 43.804 мг | 30 мг | 146% | 75.9% | 68 г |
| Магний, Mg | 35.76 мг | 400 мг | 8.9% | 4.6% | 1119 г |
| Натрий, Na | 29.38 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.2% | 4425 г |
| Сера, S | 64.9 мг | 1000 мг | 6.5% | 3.4% | 1541 г |
| Фосфор, P | 118.1 мг | 800 мг | 14.8% | 7.7% | 677 г |
| Хлор, Cl | 48.58 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.1% | 4734 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 453.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 120.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 85.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.999 мг | 18 мг | 5.6% | 2.9% | 1802 г |
| Йод, I | 3.69 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.3% | 4065 г |
| Кобальт, Co | 4.071 мкг | 10 мкг | 40.7% | 21.2% | 246 г |
| Литий, Li | 3.723 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5264 мг | 2 мг | 26.3% | 13.7% | 380 г |
| Медь, Cu | 138.21 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 7.2% | 724 г |
| Молибден, Mo | 8.864 мкг | 70 мкг | 12.7% | 6.6% | 790 г |
| Никель, Ni | 3.106 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.189 мкг | 55 мкг | 16.7% | 8.7% | 599 г |
| Стронций, Sr | 3.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.29 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.9% | 5944 г |
| Хром, Cr | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.9% | 1330 г |
| Цинк, Zn | 1.1577 мг | 12 мг | 9.6% | 5% | 1037 г |
| Цирконий, Zr | 3.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.824 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.514 г | ~ | |||
| Валин | 0.392 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.32 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.652 г | ~ | |||
| Лизин | 0.496 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Треонин | 0.315 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.349 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.631 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аланин | 0.424 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.664 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.488 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.332 г | ~ | |||
| Пролин | 0.345 г | ~ | |||
| Серин | 0.346 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 23.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.554 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.668 г | min 16.8 г | 9.9% | 5.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.513 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.7% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицы составляет 192,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».