Мой здоровый рацион

Рецепт Булгур. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булгур

Булгур [Агро-Альянс] 80 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.9 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1286 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.4% 1727 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.7% 11200 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 9.5% 802 г
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 18% 426 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 2.1% 3574 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 10.23 мг 1000 мг 1% 0.8% 9775 г
Магний, Mg 2.27 мг 400 мг 0.6% 0.5% 17621 г
Натрий, Na 2.05 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 63415 г
Сера, S 2.27 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 44053 г
Хлор, Cl 3.18 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 72327 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.003 мг 18 мг 600000 г
Марганец, Mn 0.0036 мг 2 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Медь, Cu 1.36 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 73529 г
Молибден, Mo 3.636 мкг 70 мкг 5.2% 4% 1925 г
Фтор, F 227.27 мкг 4000 мкг 5.7% 4.4% 1760 г

Энергетическая ценность Булгур составляет 130,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов