Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 5% жирности (Запекание) 180 г
Яйцо куриное (Варка) 55 г
Рисовая мука диетическая (Варка без слива) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.5 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 10.6% 418 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 4.4% 1000 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 5.1% 869 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.5% 2857 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 1% 4555 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.3 мкг 900 мкг 7.7% 3.4% 1299 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 6.4% 695 г
Витамин В4, холин 75.39 мг 500 мг 15.1% 6.7% 663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 3.5% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 3.1% 1418 г
Витамин В9, фолаты 22.727 мкг 400 мкг 5.7% 2.5% 1760 г
Витамин В12, кобаламин 0.957 мкг 3 мкг 31.9% 14.1% 313 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.436 мкг 10 мкг 4.4% 1.9% 2294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 0.8% 5618 г
Витамин Н, биотин 8.913 мкг 50 мкг 17.8% 7.9% 561 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.0377 мг 20 мг 20.2% 8.9% 495 г
Ниацин 0.728 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.69 мг 2500 мг 4.6% 2% 2161 г
Кальций, Ca 118.93 мг 1000 мг 11.9% 5.3% 841 г
Магний, Mg 24.9 мг 400 мг 6.2% 2.7% 1606 г
Натрий, Na 60.74 мг 1300 мг 4.7% 2.1% 2140 г
Сера, S 170.72 мг 1000 мг 17.1% 7.5% 586 г
Фосфор, P 213.5 мг 800 мг 26.7% 11.8% 375 г
Хлор, Cl 107.37 мг 2300 мг 4.7% 2.1% 2142 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.7 мкг ~
Железо, Fe 1.16 мг 18 мг 6.4% 2.8% 1552 г
Йод, I 8.07 мкг 150 мкг 5.4% 2.4% 1859 г
Кобальт, Co 3.395 мкг 10 мкг 34% 15% 295 г
Марганец, Mn 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.3% 18182 г
Медь, Cu 57.26 мкг 1000 мкг 5.7% 2.5% 1746 г
Молибден, Mo 6.116 мкг 70 мкг 8.7% 3.8% 1145 г
Олово, Sn 8.24 мкг ~
Селен, Se 24.147 мкг 55 мкг 43.9% 19.4% 228 г
Стронций, Sr 10.77 мкг ~
Фтор, F 31.61 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12654 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 1.9% 2392 г
Цинк, Zn 0.4724 мг 12 мг 3.9% 1.7% 2540 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.754 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.222 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.148 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.365 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.422 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.89 г min 16.8 г 11.3% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.843 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.423 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.227 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 226,5 кКал.

  • Порция = 134 гр (303.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».