| Чечевица, зерно | 200 г |
| Морковь | 50 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Чеснок | 7 г |
| Орегано, сушеный | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.4 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 849 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 10.1% | 497 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 0.9% | 5600 г |
| Углеводы | 31.7 г | 219 г | 14.5% | 7.3% | 691 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.4 г | 20 г | 42% | 21.2% | 238 г |
| Вода | 41.4 г | 2273 г | 1.8% | 0.9% | 5490 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 306.8 мкг | 900 мкг | 34.1% | 17.2% | 293 г |
| альфа Каротин | 0.182 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.846 мг | 5 мг | 36.9% | 18.6% | 271 г |
| бета Криптоксантин | 0.064 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.227 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.326 мг | 1.5 мг | 21.7% | 10.9% | 460 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 4.2% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 61.84 мг | 500 мг | 12.4% | 6.3% | 809 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.809 мг | 5 мг | 16.2% | 8.2% | 618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.395 мг | 2 мг | 19.8% | 10% | 506 г |
| Витамин В9, фолаты | 60.036 мкг | 400 мкг | 15% | 7.6% | 666 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.78 мг | 90 мг | 6.4% | 3.2% | 1557 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.578 мг | 15 мг | 3.9% | 2% | 2595 г |
| гамма Токоферол | 0.222 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.482 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 10373 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.8 мкг | 120 мкг | 9% | 4.5% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7076 мг | 20 мг | 18.5% | 9.3% | 539 г |
| Ниацин | 1.31 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 491.67 мг | 2500 мг | 19.7% | 9.9% | 508 г |
| Кальций, Ca | 79.31 мг | 1000 мг | 7.9% | 4% | 1261 г |
| Кремний, Si | 53.388 мг | 30 мг | 178% | 89.7% | 56 г |
| Магний, Mg | 60.3 мг | 400 мг | 15.1% | 7.6% | 663 г |
| Натрий, Na | 37.95 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.5% | 3426 г |
| Сера, S | 115.65 мг | 1000 мг | 11.6% | 5.8% | 865 г |
| Фосфор, P | 260.5 мг | 800 мг | 32.6% | 16.4% | 307 г |
| Хлор, Cl | 60.94 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.3% | 3774 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 246.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 443.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.794 мг | 18 мг | 43.3% | 21.8% | 231 г |
| Йод, I | 3.71 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.3% | 4043 г |
| Кобальт, Co | 8.585 мкг | 10 мкг | 85.9% | 43.3% | 116 г |
| Литий, Li | 46.306 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8628 мг | 2 мг | 43.1% | 21.7% | 232 г |
| Медь, Cu | 438.66 мкг | 1000 мкг | 43.9% | 22.1% | 228 г |
| Молибден, Mo | 50.539 мкг | 70 мкг | 72.2% | 36.4% | 139 г |
| Никель, Ni | 99.482 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 122.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.342 мкг | 55 мкг | 22.4% | 11.3% | 446 г |
| Стронций, Sr | 10.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 181.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.23 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13232 г |
| Хром, Cr | 8.27 мкг | 50 мкг | 16.5% | 8.3% | 605 г |
| Цинк, Zn | 1.7538 мг | 12 мг | 14.6% | 7.4% | 684 г |
| Цирконий, Zr | 1.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.906 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.287 г | ~ | |||
| Валин | 0.787 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.437 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.636 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.17 г | ~ | |||
| Лизин | 1.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.316 г | ~ | |||
| Треонин | 0.598 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.775 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.253 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аланин | 0.654 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.784 г | ~ | |||
| Глицин | 0.642 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.485 г | ~ | |||
| Пролин | 0.663 г | ~ | |||
| Серин | 0.771 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.485 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.845 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из чечевицы составляет 198,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».