| Капуста цветная отварная по 1-210 (Жарка) | 950 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 120 г |
| Масло подсолнечное | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1445 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 5% | 1727 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 9.7% | 889 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 4.1% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 11.2% | 769 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 2991 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.5 мкг | 900 мкг | 3.8% | 3.3% | 2609 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 5.6% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 7.2% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 40.41 мг | 500 мг | 8.1% | 7% | 1237 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 3.8% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 2.1% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.319 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7520 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.8% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.8 мг | 90 мг | 24.2% | 20.8% | 413 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.271 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.3% | 3690 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.531 мг | 15 мг | 16.9% | 14.5% | 593 г |
| Витамин Н, биотин | 2.86 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.9% | 1748 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8356 мг | 20 мг | 9.2% | 7.9% | 1090 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.18 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.5% | 1935 г |
| Кальций, Ca | 33.77 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.9% | 2961 г |
| Кремний, Si | 0.37 мг | 30 мг | 1.2% | 1% | 8108 г |
| Магний, Mg | 18.08 мг | 400 мг | 4.5% | 3.9% | 2212 г |
| Натрий, Na | 347.15 мг | 1300 мг | 26.7% | 22.9% | 374 г |
| Сера, S | 32.03 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.7% | 3122 г |
| Фосфор, P | 70.9 мг | 800 мг | 8.9% | 7.6% | 1128 г |
| Хлор, Cl | 206.13 мг | 2300 мг | 9% | 7.7% | 1116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.666 мг | 18 мг | 9.3% | 8% | 1080 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 1.575 мкг | 10 мкг | 15.8% | 13.6% | 635 г |
| Марганец, Mn | 0.1585 мг | 2 мг | 7.9% | 6.8% | 1262 г |
| Медь, Cu | 34.49 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 2.9% | 2899 г |
| Молибден, Mo | 3.039 мкг | 70 мкг | 4.3% | 3.7% | 2303 г |
| Селен, Se | 4.656 мкг | 55 мкг | 8.5% | 7.3% | 1181 г |
| Фтор, F | 6.78 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 58997 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.5% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.2721 мг | 12 мг | 2.3% | 2% | 4410 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Оладьи из цветной капусты составляет 116,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».