| Подсолнечное масло | 10 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 340 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 91 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.7 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1117 г |
| Белки | 23.7 г | 76 г | 31.2% | 20.7% | 321 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 6% | 1098 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.3% | 1250 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3465 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.3 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.5% | 12329 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.9% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 6% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 84.78 мг | 500 мг | 17% | 11.3% | 590 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.842 мг | 5 мг | 36.8% | 24.4% | 271 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.724 мг | 2 мг | 36.2% | 24% | 276 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.257 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.5% | 4321 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.224 мкг | 3 мкг | 7.5% | 5% | 1339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.64 мг | 90 мг | 1.8% | 1.2% | 5488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.919 мг | 15 мг | 12.8% | 8.5% | 782 г |
| Витамин Н, биотин | 4.34 мкг | 50 мкг | 8.7% | 5.8% | 1152 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5331 мг | 20 мг | 42.7% | 28.3% | 234 г |
| Ниацин | 11.659 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 449.36 мг | 2500 мг | 18% | 11.9% | 556 г |
| Кальций, Ca | 17.66 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5663 г |
| Кремний, Si | 1.948 мг | 30 мг | 6.5% | 4.3% | 1540 г |
| Магний, Mg | 90.59 мг | 400 мг | 22.6% | 15% | 442 г |
| Натрий, Na | 288.2 мг | 1300 мг | 22.2% | 14.7% | 451 г |
| Сера, S | 236.69 мг | 1000 мг | 23.7% | 15.7% | 422 г |
| Фосфор, P | 202.6 мг | 800 мг | 25.3% | 16.8% | 395 г |
| Хлор, Cl | 438.37 мг | 2300 мг | 19.1% | 12.7% | 525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 199.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.643 мг | 18 мг | 9.1% | 6% | 1096 г |
| Йод, I | 8.43 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.7% | 1779 г |
| Кобальт, Co | 14.171 мкг | 10 мкг | 141.7% | 94% | 71 г |
| Литий, Li | 0.193 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1109 мг | 2 мг | 5.5% | 3.6% | 1803 г |
| Медь, Cu | 244.11 мкг | 1000 мкг | 24.4% | 16.2% | 410 г |
| Молибден, Mo | 11.765 мкг | 70 мкг | 16.8% | 11.1% | 595 г |
| Никель, Ni | 0.733 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 122.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.301 мкг | 55 мкг | 44.2% | 29.3% | 226 г |
| Стронций, Sr | 4.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 133.68 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.2% | 2992 г |
| Хром, Cr | 27.23 мкг | 50 мкг | 54.5% | 36.2% | 184 г |
| Цинк, Zn | 1.5689 мг | 12 мг | 13.1% | 8.7% | 765 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.891 г | ~ | |||
| Валин | 1.326 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.343 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.023 г | ~ | |||
| Лизин | 2.696 г | ~ | |||
| Метионин | 0.459 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.888 г | ~ | |||
| Треонин | 1.137 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.391 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аланин | 1.335 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.988 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.213 г | ~ | |||
| Глицин | 0.945 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.932 г | ~ | |||
| Пролин | 1.033 г | ~ | |||
| Серин | 1.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.922 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.44 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 29.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.97 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.609 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.216 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.419 г | min 16.8 г | 8.4% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.307 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.3% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.124 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Второе составляет 150,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».