| Кокосовая паста из свежей мякоти, сырая | 100 г |
| Рожь, зерно цельное необработанное | 80 г |
| Щавель | 50 г |
| Свеклы листья (ботва свекольная) | 65 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Мед пчелиный | 100 г |
| Вода | 800 г |
| Яблоко | 190 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.6 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2352 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.2% | 6333 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6.7% | 2074 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 6.8% | 2028 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.2% | 1250 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.2 мкг | 900 мкг | 5.6% | 7.8% | 1793 г |
| альфа Каротин | 0.138 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 10.9% | 1285 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 69.042 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.4% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 3.06 мг | 500 мг | 0.6% | 0.8% | 16340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 3.1% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 4.1% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.544 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.4% | 4191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.76 мг | 90 мг | 8.6% | 12% | 1160 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.363 мг | 15 мг | 2.4% | 3.4% | 4132 г |
| Витамин Н, биотин | 0.469 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.3% | 10661 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.4 мкг | 120 мкг | 46.2% | 64.5% | 217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4163 мг | 20 мг | 2.1% | 2.9% | 4804 г |
| Ниацин | 0.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.45 мг | 2500 мг | 6.3% | 8.8% | 1598 г |
| Кальций, Ca | 22.02 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.1% | 4541 г |
| Кремний, Si | 5.428 мг | 30 мг | 18.1% | 25.3% | 553 г |
| Магний, Mg | 18.77 мг | 400 мг | 4.7% | 6.6% | 2131 г |
| Натрий, Na | 16.85 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.8% | 7715 г |
| Сера, S | 11.03 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.5% | 9066 г |
| Фосфор, P | 39.1 мг | 800 мг | 4.9% | 6.8% | 2046 г |
| Хлор, Cl | 10.87 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.7% | 21159 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.048 мг | 18 мг | 5.8% | 8.1% | 1718 г |
| Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.3% | 11450 г |
| Кобальт, Co | 0.732 мкг | 10 мкг | 7.3% | 10.2% | 1366 г |
| Литий, Li | 1.125 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2918 мг | 2 мг | 14.6% | 20.4% | 685 г |
| Медь, Cu | 88.63 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 12.4% | 1128 г |
| Молибден, Mo | 3.027 мкг | 70 мкг | 4.3% | 6% | 2313 г |
| Никель, Ni | 5.091 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.574 мкг | 55 мкг | 2.9% | 4.1% | 3494 г |
| Стронций, Sr | 3.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.82 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.7% | 5276 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3.2% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.2569 мг | 12 мг | 2.1% | 2.9% | 4671 г |
| Цирконий, Zr | 1.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.578 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.965 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.392 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.172 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.136 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.087 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.429 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.118 г | min 16.8 г | 0.7% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.085 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Смузи с проростками ржи составляет 71,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».