Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 44 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.4 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 994 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.6% 1288 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 9.7% 609 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 4.3% 1395 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.4% 1333 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 1.8% 3243 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.8 мкг 900 мкг 9.9% 5.8% 1014 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 4.1% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 4% 1463 г
Витамин В4, холин 63.66 мг 500 мг 12.7% 7.5% 785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.548 мг 5 мг 11% 6.5% 912 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 4.421 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9048 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 2.2% 2609 г
Витамин D, кальциферол 0.561 мкг 10 мкг 5.6% 3.3% 1783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.62 мг 15 мг 4.1% 2.4% 2419 г
Витамин Н, биотин 9.493 мкг 50 мкг 19% 11.2% 527 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.8474 мг 20 мг 9.2% 5.4% 1083 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.49 мг 2500 мг 4.6% 2.7% 2165 г
Кальций, Ca 30.61 мг 1000 мг 3.1% 1.8% 3267 г
Магний, Mg 35.81 мг 400 мг 9% 5.3% 1117 г
Натрий, Na 239.25 мг 1300 мг 18.4% 10.9% 543 г
Сера, S 62.62 мг 1000 мг 6.3% 3.7% 1597 г
Фосфор, P 129 мг 800 мг 16.1% 9.5% 620 г
Хлор, Cl 367.53 мг 2300 мг 16% 9.4% 626 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.516 мг 18 мг 8.4% 5% 1187 г
Йод, I 4.8 мкг 150 мкг 3.2% 1.9% 3125 г
Кобальт, Co 3.652 мкг 10 мкг 36.5% 21.5% 274 г
Марганец, Mn 0.9689 мг 2 мг 48.4% 28.6% 206 г
Медь, Cu 136.32 мкг 1000 мкг 13.6% 8% 734 г
Молибден, Mo 2.796 мкг 70 мкг 4% 2.4% 2504 г
Селен, Se 12.853 мкг 55 мкг 23.4% 13.8% 428 г
Фтор, F 76.35 мкг 4000 мкг 1.9% 1.1% 5239 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5435 г
Цинк, Zn 1.0586 мг 12 мг 8.8% 5.2% 1134 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.397 г ~
Валин 0.342 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.256 г ~
Лейцин 0.435 г ~
Лизин 0.33 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.284 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.307 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.546 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.305 г ~
Аспарагиновая кислота 0.55 г ~
Глицин 0.395 г ~
Глутаминовая кислота 0.978 г ~
Пролин 0.281 г ~
Серин 0.363 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.151 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.053 г ~
6:0 Капроновая 0.082 г ~
8:0 Каприловая 0.063 г ~
10:0 Каприновая 0.154 г ~
12:0 Лауриновая 0.117 г ~
14:0 Миристиновая 0.511 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.176 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.691 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.121 г min 16.8 г 18.6% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.077 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.206 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.67 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.023 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.937 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 169,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».