| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 330 ккал | 1684 ккал | 19.6% | 5.9% | 510 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 4% | 760 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 0.8% | 3733 г |
| Углеводы | 68 г | 219 г | 31.1% | 9.4% | 322 г |
| Углеводы (общие) | 72 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.8 г | 20 г | 34% | 10.3% | 294 г |
| Вода | 8.7 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 26126 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 1.091 мг | 1.5 мг | 72.7% | 22% | 137 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.477 мг | 1.8 мг | 26.5% | 8% | 377 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.899 мг | 5 мг | 18% | 5.5% | 556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.412 мг | 2 мг | 20.6% | 6.2% | 485 г |
| Витамин В9, фолаты | 354 мкг | 400 мкг | 88.5% | 26.8% | 113 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 4% | 750 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.575 мг | 20 мг | 32.9% | 10% | 304 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355 мг | 2500 мг | 14.2% | 4.3% | 704 г |
| Кальций, Ca | 56 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.7% | 1786 г |
| Магний, Mg | 82 мг | 400 мг | 20.5% | 6.2% | 488 г |
| Натрий, Na | 72 мг | 1300 мг | 5.5% | 1.7% | 1806 г |
| Сера, S | 146.1 мг | 1000 мг | 14.6% | 4.4% | 684 г |
| Фосфор, P | 193 мг | 800 мг | 24.1% | 7.3% | 415 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.2 мг | 18 мг | 23.3% | 7.1% | 429 г |
| Марганец, Mn | 1.02 мг | 2 мг | 51% | 15.5% | 196 г |
| Медь, Cu | 257 мкг | 1000 мкг | 25.7% | 7.8% | 389 г |
| Цинк, Zn | 1.83 мг | 12 мг | 15.3% | 4.6% | 656 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.623 г | ~ | |||
| Валин | 0.706 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.308 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.633 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.436 г | ~ | |||
| Метионин | 0.27 г | ~ | |||
| Треонин | 0.457 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.727 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.517 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.78 г | ~ | |||
| Глицин | 0.479 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.476 г | ~ | |||
| Пролин | 1.37 г | ~ | |||
| Серин | 0.749 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.431 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.386 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.138 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.3% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.874 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.6% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.047 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.842 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.43 г | min 16.8 г | 8.5% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.29 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.874 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.138 г | ~ |
Энергетическая ценность Лапша многозерновая, 4 злака составляет 330 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».