Мой здоровый рацион

Рецепт Цикорий со сливками и сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Цикорий со сливками и сахаром

Цикорий с сахаром 350 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цикорий со сливками и сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.7 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6553 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 1.6% 25333 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.5% 11200 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 8.6% 4469 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 16% 2413 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3.2 мкг 900 мкг 0.4% 1.6% 28125 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.4% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 1.2% 36000 г
Витамин В4, холин 1.01 мг 500 мг 0.2% 0.8% 49505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.018 мг 5 мг 0.4% 1.6% 27778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.4% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.541 мкг 400 мкг 0.1% 0.4% 73937 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 2.7% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.016 мг 15 мг 0.1% 0.4% 93750 г
Витамин Н, биотин 0.183 мкг 50 мкг 0.4% 1.6% 27322 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.4% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0486 мг 20 мг 0.2% 0.8% 41152 г
Ниацин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 6.83 мг 2500 мг 0.3% 1.2% 36603 г
Кальций, Ca 9.05 мг 1000 мг 0.9% 3.5% 11050 г
Магний, Mg 1.43 мг 400 мг 0.4% 1.6% 27972 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 43333 г
Сера, S 2.35 мг 1000 мг 0.2% 0.8% 42553 г
Фосфор, P 4.5 мг 800 мг 0.6% 2.3% 17778 г
Хлор, Cl 5.36 мг 2300 мг 0.2% 0.8% 42910 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.7 мкг ~
Железо, Fe 0.019 мг 18 мг 0.1% 0.4% 94737 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 1.2% 30612 г
Кобальт, Co 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.8% 62500 г
Марганец, Mn 0.0016 мг 2 мг 0.1% 0.4% 125000 г
Медь, Cu 1.73 мкг 1000 мкг 0.2% 0.8% 57803 г
Молибден, Mo 1.698 мкг 70 мкг 2.4% 9.3% 4122 г
Олово, Sn 0.7 мкг ~
Селен, Se 0.022 мкг 55 мкг 250000 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Фтор, F 90.11 мкг 4000 мкг 2.3% 8.9% 4439 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 45455 г
Цинк, Zn 0.0162 мг 12 мг 0.1% 0.4% 74074 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.164 г min 16.8 г 1% 3.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.8%

Энергетическая ценность Цикорий со сливками и сахаром составляет 25,7 кКал.

  • Порция = 370 гр (95.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».