| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 74 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода | 33 г |
| Брынза 30% [Злагода] | 28 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.6 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2064 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 15% | 817 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 8.9% | 1366 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 1% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2762 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.5 мкг | 900 мкг | 11.2% | 13.7% | 896 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 7% | 1748 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.31 мг | 1.8 мг | 17.2% | 21.1% | 581 г |
| Витамин В4, холин | 70.68 мг | 500 мг | 14.1% | 17.3% | 707 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 11.4% | 1071 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 4.3% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.754 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.7% | 6952 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 6% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.55 мг | 90 мг | 9.5% | 11.6% | 1053 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.491 мкг | 10 мкг | 4.9% | 6% | 2037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.373 мг | 15 мг | 2.5% | 3.1% | 4021 г |
| Витамин Н, биотин | 7.372 мкг | 50 мкг | 14.7% | 18% | 678 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.8% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0342 мг | 20 мг | 10.2% | 12.5% | 983 г |
| Ниацин | 0.279 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.2 мг | 2500 мг | 7.2% | 8.8% | 1387 г |
| Кальций, Ca | 24.66 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.1% | 4055 г |
| Кремний, Si | 2.051 мг | 30 мг | 6.8% | 8.3% | 1463 г |
| Магний, Mg | 12.83 мг | 400 мг | 3.2% | 3.9% | 3118 г |
| Натрий, Na | 423.27 мг | 1300 мг | 32.6% | 40% | 307 г |
| Сера, S | 106.29 мг | 1000 мг | 10.6% | 13% | 941 г |
| Фосфор, P | 63.2 мг | 800 мг | 7.9% | 9.7% | 1266 г |
| Хлор, Cl | 620.92 мг | 2300 мг | 27% | 33.1% | 370 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.968 мг | 18 мг | 5.4% | 6.6% | 1860 г |
| Йод, I | 6.91 мкг | 150 мкг | 4.6% | 5.6% | 2171 г |
| Кобальт, Co | 4.846 мкг | 10 мкг | 48.5% | 59.4% | 206 г |
| Литий, Li | 9.915 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0593 мг | 2 мг | 3% | 3.7% | 3373 г |
| Медь, Cu | 75.96 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 9.3% | 1316 г |
| Молибден, Mo | 6.234 мкг | 70 мкг | 8.9% | 10.9% | 1123 г |
| Никель, Ni | 4.444 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.246 мкг | 55 мкг | 24.1% | 29.5% | 415 г |
| Фтор, F | 33.88 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 11806 г |
| Хром, Cr | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% | 8.8% | 1389 г |
| Цинк, Zn | 0.4074 мг | 12 мг | 3.4% | 4.2% | 2946 г |
| Цирконий, Zr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.103 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.39 г | ~ | |||
| Валин | 0.423 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.557 г | ~ | |||
| Лизин | 0.44 г | ~ | |||
| Метионин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.391 г | ~ | |||
| Треонин | 0.305 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.373 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.621 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.278 г | ~ | |||
| Аланин | 0.394 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.656 г | ~ | |||
| Глицин | 0.229 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.227 г | ~ | |||
| Серин | 0.468 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.482 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.11 г | min 16.8 г | 6.6% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.961 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.281 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковый омлет с брынзой и помидором составляет 81,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».