| Тыква (Тушение) | 750 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 8 г |
| Мед пчелиный | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Имбиря корень сырой | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.3 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3560 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.4% | 6333 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 4.4% | 4667 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 7.8% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 25.4% | 833 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 7.8% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 299.8 мкг | 900 мкг | 33.3% | 70.4% | 300 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.752 мг | 5 мг | 35% | 74% | 285 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 6.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 7.6% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 9.85 мг | 500 мг | 2% | 4.2% | 5076 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 18% | 1182 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 12.5% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.831 мкг | 400 мкг | 2% | 4.2% | 5108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.83 мг | 90 мг | 4.3% | 9.1% | 2350 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.48 мг | 15 мг | 3.2% | 6.8% | 3125 г |
| Витамин Н, биотин | 0.476 мкг | 50 мкг | 1% | 2.1% | 10504 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 2.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7516 мг | 20 мг | 3.8% | 8% | 2661 г |
| Ниацин | 0.533 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.11 мг | 2500 мг | 9.2% | 19.5% | 1082 г |
| Кальций, Ca | 30.39 мг | 1000 мг | 3% | 6.3% | 3291 г |
| Кремний, Si | 33.806 мг | 30 мг | 112.7% | 238.3% | 89 г |
| Магний, Mg | 15.9 мг | 400 мг | 4% | 8.5% | 2516 г |
| Натрий, Na | 69.54 мг | 1300 мг | 5.3% | 11.2% | 1869 г |
| Сера, S | 21.82 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.7% | 4583 г |
| Фосфор, P | 27.2 мг | 800 мг | 3.4% | 7.2% | 2941 г |
| Хлор, Cl | 122.14 мг | 2300 мг | 5.3% | 11.2% | 1883 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 101.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.462 мг | 18 мг | 2.6% | 5.5% | 3896 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.8% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 1.129 мкг | 10 мкг | 11.3% | 23.9% | 886 г |
| Марганец, Mn | 0.0461 мг | 2 мг | 2.3% | 4.9% | 4338 г |
| Медь, Cu | 207.73 мкг | 1000 мкг | 20.8% | 44% | 481 г |
| Молибден, Mo | 5.367 мкг | 70 мкг | 7.7% | 16.3% | 1304 г |
| Никель, Ni | 5.071 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.311 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 17685 г |
| Фтор, F | 97.62 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 5.1% | 4098 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 9.5% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.2787 мг | 12 мг | 2.3% | 4.9% | 4306 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.267 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.54 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.025 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.05 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.032 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.329 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.358 г | min 16.8 г | 2.1% | 4.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква в карамели составляет 47,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».