| Куриная грудка (филе) | 358 г |
| Шампиньоны | 516 г |
| Соус терияки | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.6 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1509 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 24.6% | 365 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.7% | 2435 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.8% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 11.6% | 769 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3220 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.3 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.8% | 10843 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 8.9% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.5 мг | 1.8 мг | 27.8% | 24.9% | 360 г |
| Витамин В4, холин | 79.21 мг | 500 мг | 15.8% | 14.2% | 631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.143 мг | 5 мг | 62.9% | 56.4% | 159 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.614 мг | 2 мг | 30.7% | 27.5% | 326 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.315 мкг | 400 мкг | 9.1% | 8.2% | 1101 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.246 мкг | 3 мкг | 8.2% | 7.3% | 1220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.01 мг | 90 мг | 7.8% | 7% | 1284 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.489 мг | 15 мг | 3.3% | 3% | 3067 г |
| Витамин Н, биотин | 16.031 мкг | 50 мкг | 32.1% | 28.8% | 312 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.9565 мг | 20 мг | 54.8% | 49.1% | 183 г |
| Ниацин | 12.386 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 734.01 мг | 2500 мг | 29.4% | 26.3% | 341 г |
| Кальций, Ca | 9.57 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 10449 г |
| Кремний, Si | 3.006 мг | 30 мг | 10% | 9% | 998 г |
| Магний, Mg | 74.81 мг | 400 мг | 18.7% | 16.8% | 535 г |
| Натрий, Na | 47.72 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.3% | 2724 г |
| Сера, S | 181.46 мг | 1000 мг | 18.1% | 16.2% | 551 г |
| Фосфор, P | 234.1 мг | 800 мг | 29.3% | 26.3% | 342 г |
| Хлор, Cl | 78.57 мг | 2300 мг | 3.4% | 3% | 2927 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 419.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.274 мг | 18 мг | 7.1% | 6.4% | 1413 г |
| Йод, I | 22.21 мкг | 150 мкг | 14.8% | 13.3% | 675 г |
| Кобальт, Co | 21.285 мкг | 10 мкг | 212.9% | 190.8% | 47 г |
| Литий, Li | 0.802 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1562 мг | 2 мг | 7.8% | 7% | 1280 г |
| Медь, Cu | 556.58 мкг | 1000 мкг | 55.7% | 49.9% | 180 г |
| Молибден, Mo | 10.652 мкг | 70 мкг | 15.2% | 13.6% | 657 г |
| Рубидий, Rb | 26.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 41.9 мкг | 55 мкг | 76.2% | 68.3% | 131 г |
| Стронций, Sr | 16.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 57.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 104.4 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.3% | 3831 г |
| Хром, Cr | 30.4 мкг | 50 мкг | 60.8% | 54.5% | 164 г |
| Цинк, Zn | 1.1842 мг | 12 мг | 9.9% | 8.9% | 1013 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.265 г | ~ | |||
| Валин | 0.904 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.918 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.786 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.376 г | ~ | |||
| Лизин | 1.835 г | ~ | |||
| Метионин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.605 г | ~ | |||
| Треонин | 0.772 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.737 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.362 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.904 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.349 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.64 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.967 г | ~ | |||
| Пролин | 0.702 г | ~ | |||
| Серин | 0.702 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.626 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.299 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.337 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.64 г | min 16.8 г | 3.8% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.645 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.624 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность 08.09 составляет 111,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».