Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с изюмом

Рис Самарканд Красный Круглозерный [Мистраль] 108 г
Вода водопроводная, городская 256 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Варка без слива) 13 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.1 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1682 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.2% 3167 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 10.9% 916 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 3.2% 3135 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.37 мг 500 мг 0.1% 0.1% 135135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.12 мкг 400 мкг 333333 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.017 мг 15 мг 0.1% 0.1% 88235 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 74627 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0175 мг 20 мг 0.1% 0.1% 114286 г
Ниацин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.93 мг 2500 мг 1.2% 1.2% 8642 г
Кальций, Ca 7.6 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 13158 г
Кремний, Si 0.247 мг 30 мг 0.8% 0.8% 12146 г
Магний, Mg 2.22 мг 400 мг 0.6% 0.6% 18018 г
Натрий, Na 312.41 мг 1300 мг 24% 24% 416 г
Сера, S 2.46 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 40650 г
Фосфор, P 4.7 мг 800 мг 0.6% 0.6% 17021 г
Хлор, Cl 472.79 мг 2300 мг 20.6% 20.6% 486 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.6 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 0.123 мг 18 мг 0.7% 0.7% 14634 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.385 мкг 10 мкг 3.9% 3.9% 2597 г
Литий, Li 0.138 мкг ~
Марганец, Mn 0.0081 мг 2 мг 0.4% 0.4% 24691 г
Медь, Cu 18.9 мкг 1000 мкг 1.9% 1.9% 5291 г
Молибден, Mo 1.159 мкг 70 мкг 1.7% 1.7% 6040 г
Никель, Ni 0.033 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 0.019 мкг 55 мкг 289474 г
Стронций, Sr 14.88 мкг ~
Фтор, F 59.61 мкг 4000 мкг 1.5% 1.5% 6710 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Цинк, Zn 0.0121 мг 12 мг 0.1% 0.1% 99174 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~

Энергетическая ценность Рис с изюмом составляет 100,1 кКал.

  • Порция = 126 гр (126.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».