| Курица, цыплята-бройлеры 1 кат. (Запекание) | 1700 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 20 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Приправа Maggi Куриный бульон [Сырье и приправы] | 10 г |
| Сыр Российский [Сыр-Бор] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 6% | 619 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 10.3% | 357 г |
| Жиры | 20.6 г | 56 г | 36.8% | 13.5% | 272 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3745 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.7 мкг | 900 мкг | 4.9% | 1.8% | 2059 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.112 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.3% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 3.5% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 133.15 мг | 500 мг | 26.6% | 9.8% | 376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.894 мг | 5 мг | 17.9% | 6.6% | 559 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.535 мг | 2 мг | 26.8% | 9.9% | 374 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.918 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 13708 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.458 мкг | 3 мкг | 15.3% | 5.6% | 655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.59 мг | 90 мг | 2.9% | 1.1% | 3475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.339 мг | 15 мг | 2.3% | 0.8% | 4425 г |
| Витамин Н, биотин | 9.168 мкг | 50 мкг | 18.3% | 6.7% | 545 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.5206 мг | 20 мг | 62.6% | 23% | 160 г |
| Ниацин | 6.875 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.92 мг | 2500 мг | 10.6% | 3.9% | 940 г |
| Кальций, Ca | 24.52 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.9% | 4078 г |
| Магний, Mg | 19.78 мг | 400 мг | 4.9% | 1.8% | 2022 г |
| Натрий, Na | 74.86 мг | 1300 мг | 5.8% | 2.1% | 1737 г |
| Сера, S | 196.9 мг | 1000 мг | 19.7% | 7.2% | 508 г |
| Фосфор, P | 173.8 мг | 800 мг | 21.7% | 8% | 460 г |
| Хлор, Cl | 81.14 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.3% | 2835 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.477 мг | 18 мг | 8.2% | 3% | 1219 г |
| Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 7177 г |
| Кобальт, Co | 11.27 мкг | 10 мкг | 112.7% | 41.4% | 89 г |
| Марганец, Mn | 0.0337 мг | 2 мг | 1.7% | 0.6% | 5935 г |
| Медь, Cu | 82.22 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 3% | 1216 г |
| Молибден, Mo | 5.516 мкг | 70 мкг | 7.9% | 2.9% | 1269 г |
| Селен, Se | 0.099 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Фтор, F | 143.43 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 1.3% | 2789 г |
| Хром, Cr | 8.83 мкг | 50 мкг | 17.7% | 6.5% | 566 г |
| Цинк, Zn | 1.4507 мг | 12 мг | 12.1% | 4.4% | 827 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.392 г | ~ | |||
| Валин | 1.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.523 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.868 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.592 г | ~ | |||
| Лизин | 1.936 г | ~ | |||
| Метионин | 0.57 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.795 г | ~ | |||
| Треонин | 0.986 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.356 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.82 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.554 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.852 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.937 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.202 г | ~ | |||
| Глицин | 1.366 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.28 г | ~ | |||
| Пролин | 0.997 г | ~ | |||
| Серин | 0.998 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.736 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 20.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.012 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.275 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.585 г | min 16.8 г | 45.1% | 16.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.459 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.145 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.285 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.854 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.5% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.706 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица составляет 272 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».