| Яблоко (Запекание) | 146 г |
| Рисовая мука, белая | 19 г |
| Рисовая Мука без Глютена [Гарнец] | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 96 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.1 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 4.4% | 1188 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 7% | 757 г |
| Углеводы | 23.4 г | 219 г | 10.7% | 5.7% | 936 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3732 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.4 мкг | 900 мкг | 10.7% | 5.7% | 934 г |
| Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 5% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 87.8 мг | 500 мг | 17.6% | 9.3% | 569 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 5.8% | 906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2.9% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.396 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9099 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 4.2% | 1271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.03 мг | 90 мг | 2.3% | 1.2% | 4433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.696 мкг | 10 мкг | 7% | 3.7% | 1437 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.454 мг | 15 мг | 3% | 1.6% | 3304 г |
| Витамин Н, биотин | 7.31 мкг | 50 мкг | 14.6% | 7.7% | 684 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6042 мг | 20 мг | 8% | 4.2% | 1247 г |
| Ниацин | 0.199 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.57 мг | 2500 мг | 7.5% | 4% | 1333 г |
| Кальций, Ca | 40.23 мг | 1000 мг | 4% | 2.1% | 2486 г |
| Кремний, Si | 0.857 мг | 30 мг | 2.9% | 1.5% | 3501 г |
| Магний, Mg | 11.47 мг | 400 мг | 2.9% | 1.5% | 3487 г |
| Натрий, Na | 62.08 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.5% | 2094 г |
| Сера, S | 68.08 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.6% | 1469 г |
| Фосфор, P | 83.7 мг | 800 мг | 10.5% | 5.6% | 956 г |
| Хлор, Cl | 64.58 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.5% | 3561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.822 мг | 18 мг | 10.1% | 5.3% | 988 г |
| Йод, I | 7.46 мкг | 150 мкг | 5% | 2.6% | 2011 г |
| Кобальт, Co | 3.756 мкг | 10 мкг | 37.6% | 19.9% | 266 г |
| Литий, Li | 0.343 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1079 мг | 2 мг | 5.4% | 2.9% | 1854 г |
| Медь, Cu | 88.79 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 4.7% | 1126 г |
| Молибден, Mo | 5.339 мкг | 70 мкг | 7.6% | 4% | 1311 г |
| Никель, Ni | 7.285 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.628 мкг | 55 мкг | 19.3% | 10.2% | 518 г |
| Стронций, Sr | 4.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.18 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16543 г |
| Хром, Cr | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.5% | 1493 г |
| Цинк, Zn | 0.5338 мг | 12 мг | 4.4% | 2.3% | 2248 г |
| Цирконий, Zr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.379 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.297 г | ~ | |||
| Валин | 0.281 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лизин | 0.317 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Треонин | 0.219 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.38 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.263 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.477 г | ~ | |||
| Глицин | 0.162 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.672 г | ~ | |||
| Пролин | 0.156 г | ~ | |||
| Серин | 0.333 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 187.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.024 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.826 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.316 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.006 г | min 16.8 г | 17.9% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.033 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.667 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.504 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка составляет 189,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».