| Яйцо куриное вареное вкрутую | 260 г |
| Морковь, вареная, без соли | 135 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 438 г |
| Огурцы маринованные 6-9 см | 292 г |
| Сосиски Копченые [Ядрена Копоть] | 234 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1871 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 7.8% | 1434 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 9.3% | 1191 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 3.3% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 3% | 3696 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.8 мкг | 900 мкг | 15.1% | 16.8% | 663 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 375.099 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.846 мг | 5 мг | 16.9% | 18.8% | 591 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 68.245 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 6.8% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 53.64 мг | 500 мг | 10.7% | 11.9% | 932 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 9.8% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 7.2% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.644 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.6% | 7087 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.7% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.03 мг | 90 мг | 5.6% | 6.2% | 1789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.425 мкг | 10 мкг | 4.3% | 4.8% | 2353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 1.9% | 6000 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.904 мкг | 50 мкг | 7.8% | 8.7% | 1281 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9916 мг | 20 мг | 5% | 5.6% | 2017 г |
| Ниацин | 0.391 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.22 мг | 2500 мг | 8.4% | 9.3% | 1184 г |
| Кальций, Ca | 17.48 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.9% | 5721 г |
| Магний, Mg | 10.4 мг | 400 мг | 2.6% | 2.9% | 3846 г |
| Натрий, Na | 62.27 мг | 1300 мг | 4.8% | 5.3% | 2088 г |
| Сера, S | 40.28 мг | 1000 мг | 4% | 4.4% | 2483 г |
| Фосфор, P | 57.5 мг | 800 мг | 7.2% | 8% | 1391 г |
| Хлор, Cl | 30.15 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.4% | 7629 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.775 мг | 18 мг | 4.3% | 4.8% | 2323 г |
| Йод, I | 3.86 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.9% | 3886 г |
| Кобальт, Co | 1.932 мкг | 10 мкг | 19.3% | 21.4% | 518 г |
| Марганец, Mn | 0.0661 мг | 2 мг | 3.3% | 3.7% | 3026 г |
| Медь, Cu | 71.55 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 8% | 1398 г |
| Молибден, Mo | 1.16 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.9% | 6034 г |
| Селен, Se | 6.292 мкг | 55 мкг | 11.4% | 12.7% | 874 г |
| Фтор, F | 15.35 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26059 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.7% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.3214 мг | 12 мг | 2.7% | 3% | 3734 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.819 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.781 г | min 16.8 г | 4.6% | 5.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.279 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье с колбасой 2023 составляет 90 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».