| Перец сладкий красный (Жарка) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53.7 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 6% | 3136 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.7% | 5067 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 8.6% | 2154 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 5% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 20.5% | 909 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 6.9% | 2687 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.6 мкг | 900 мкг | 20.7% | 38.5% | 482 г |
| бета Каротин | 1.12 мг | 5 мг | 22.4% | 41.7% | 446 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 8.9% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 6.3% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 6.2 мг | 500 мг | 1.2% | 2.2% | 8065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 9.5% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.309 мг | 2 мг | 15.5% | 28.9% | 647 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.657 мкг | 400 мкг | 2.2% | 4.1% | 4621 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 106.59 мг | 90 мг | 118.4% | 220.5% | 84 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.831 мг | 15 мг | 5.5% | 10.2% | 1805 г |
| Витамин Н, биотин | 0.358 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.3% | 13966 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 7.6% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.82 мг | 20 мг | 4.1% | 7.6% | 2439 г |
| Ниацин | 0.714 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.99 мг | 2500 мг | 6.7% | 12.5% | 1497 г |
| Кальций, Ca | 17.14 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.2% | 5834 г |
| Кремний, Si | 10.199 мг | 30 мг | 34% | 63.3% | 294 г |
| Магний, Mg | 9.75 мг | 400 мг | 2.4% | 4.5% | 4103 г |
| Натрий, Na | 2.84 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 45775 г |
| Сера, S | 32.89 мг | 1000 мг | 3.3% | 6.1% | 3040 г |
| Фосфор, P | 32.7 мг | 800 мг | 4.1% | 7.6% | 2446 г |
| Хлор, Cl | 21.29 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.7% | 10803 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.687 мг | 18 мг | 3.8% | 7.1% | 2620 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.5% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 3.781 мкг | 10 мкг | 37.8% | 70.4% | 264 г |
| Литий, Li | 32.463 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1512 мг | 2 мг | 7.6% | 14.2% | 1323 г |
| Медь, Cu | 98.01 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 18.2% | 1020 г |
| Молибден, Mo | 1.866 мкг | 70 мкг | 2.7% | 5% | 3751 г |
| Никель, Ni | 3.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 189.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.265 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 20755 г |
| Фтор, F | 14.95 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 26756 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 11.4% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.6207 мг | 12 мг | 5.2% | 9.7% | 1933 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.359 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.264 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.488 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.321 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.664 г | min 16.8 г | 9.9% | 18.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.614 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.328 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.299 г | ~ |
Энергетическая ценность ПЕРЕЦ, ЛУК ОБЖАРЕННЫЕ Д. составляет 53,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».