| Псилиум [Polezzno] | 20 г |
| Вода | 50 г |
| Яйцо куриное | 107 г |
| Сода пищевая [Сырье и приправы] | 3 г |
Яица, взбить с псилиумом, добавить соду и гор. Воду. Печь 35-40мин.180°С.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.8 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1394 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 10.6% | 784 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 12.4% | 667 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2856 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.5 мкг | 900 мкг | 21.2% | 17.5% | 472 г |
| Ретинол | 0.183 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.322 мг | 1.8 мг | 17.9% | 14.8% | 559 г |
| Витамин В4, холин | 183.95 мг | 500 мг | 36.8% | 30.5% | 272 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.953 мг | 5 мг | 19.1% | 15.8% | 525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 4.3% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.13 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7797 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.381 мкг | 3 мкг | 12.7% | 10.5% | 787 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.612 мкг | 10 мкг | 16.1% | 13.3% | 620 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.44 мг | 15 мг | 2.9% | 2.4% | 3409 г |
| Витамин Н, биотин | 14.804 мкг | 50 мкг | 29.6% | 24.5% | 338 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6384 мг | 20 мг | 13.2% | 10.9% | 758 г |
| Ниацин | 0.139 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.6 мг | 2500 мг | 4.1% | 3.4% | 2437 г |
| Кальций, Ca | 41.85 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.5% | 2389 г |
| Магний, Mg | 9.14 мг | 400 мг | 2.3% | 1.9% | 4376 г |
| Натрий, Na | 98.51 мг | 1300 мг | 7.6% | 6.3% | 1320 г |
| Сера, S | 129.33 мг | 1000 мг | 12.9% | 10.7% | 773 г |
| Фосфор, P | 140.7 мг | 800 мг | 17.6% | 14.6% | 569 г |
| Хлор, Cl | 114.81 мг | 2300 мг | 5% | 4.1% | 2003 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.833 мг | 18 мг | 10.2% | 8.4% | 982 г |
| Йод, I | 14.66 мкг | 150 мкг | 9.8% | 8.1% | 1023 г |
| Кобальт, Co | 7.329 мкг | 10 мкг | 73.3% | 60.7% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.0218 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 9174 г |
| Медь, Cu | 61.03 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 5% | 1639 г |
| Молибден, Mo | 4.945 мкг | 70 мкг | 7.1% | 5.9% | 1416 г |
| Селен, Se | 22.499 мкг | 55 мкг | 40.9% | 33.9% | 244 г |
| Фтор, F | 74.55 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.6% | 5366 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.9% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 0.8135 мг | 12 мг | 6.8% | 5.6% | 1475 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.579 г | ~ | |||
| Валин | 0.564 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.44 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.792 г | ~ | |||
| Лизин | 0.66 г | ~ | |||
| Метионин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.528 г | ~ | |||
| Треонин | 0.447 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.476 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.828 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.52 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.901 г | ~ | |||
| Глицин | 0.308 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.297 г | ~ | |||
| Пролин | 0.293 г | ~ | |||
| Серин | 0.682 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.352 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 22.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 417.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.502 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.645 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.642 г | min 16.8 г | 21.7% | 18% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.997 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.923 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.806 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки из псилиума" Домашние" составляет 120,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».