| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 516 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 130 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 67 г |
| Сыр Гауда 20% [Cheese House] | 46 г |
| Горчица Французская [Global Village] | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1254 г |
| Белки | 24.5 г | 76 г | 32.2% | 24% | 310 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.4% | 1697 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3266 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.4 мкг | 900 мкг | 9.7% | 7.2% | 1030 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.349 мг | 5 мг | 7% | 5.2% | 1433 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 5.1% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 59.76 мг | 500 мг | 12% | 8.9% | 837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.357 мг | 5 мг | 27.1% | 20.2% | 368 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.597 мг | 2 мг | 29.9% | 22.3% | 335 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.316 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7524 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 5.9% | 1271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.41 мг | 90 мг | 34.9% | 26% | 287 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.246 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.9% | 4065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.413 мг | 15 мг | 2.8% | 2.1% | 3632 г |
| Витамин Н, биотин | 2.379 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.6% | 2102 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4723 мг | 20 мг | 32.4% | 24.1% | 309 г |
| Ниацин | 8.52 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.86 мг | 2500 мг | 10.1% | 7.5% | 989 г |
| Кальций, Ca | 12.87 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7770 г |
| Кремний, Si | 2.513 мг | 30 мг | 8.4% | 6.3% | 1194 г |
| Магний, Mg | 63.52 мг | 400 мг | 15.9% | 11.8% | 630 г |
| Натрий, Na | 57.5 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.3% | 2261 г |
| Сера, S | 210.59 мг | 1000 мг | 21.1% | 15.7% | 475 г |
| Фосфор, P | 145 мг | 800 мг | 18.1% | 13.5% | 552 г |
| Хлор, Cl | 74.91 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.5% | 3070 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 1.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.509 мг | 18 мг | 8.4% | 6.3% | 1193 г |
| Йод, I | 4.38 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.2% | 3425 г |
| Кобальт, Co | 8.827 мкг | 10 мкг | 88.3% | 65.7% | 113 г |
| Литий, Li | 9.938 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0355 мг | 2 мг | 1.8% | 1.3% | 5634 г |
| Медь, Cu | 95.37 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 7.1% | 1049 г |
| Молибден, Mo | 8.859 мкг | 70 мкг | 12.7% | 9.5% | 790 г |
| Никель, Ni | 0.571 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.717 мкг | 55 мкг | 34% | 25.3% | 294 г |
| Фтор, F | 96.87 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.8% | 4129 г |
| Хром, Cr | 18.39 мкг | 50 мкг | 36.8% | 27.4% | 272 г |
| Цинк, Zn | 1.2891 мг | 12 мг | 10.7% | 8% | 931 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.749 г | ~ | |||
| Валин | 1.281 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.24 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.935 г | ~ | |||
| Лизин | 2.516 г | ~ | |||
| Метионин | 0.46 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.878 г | ~ | |||
| Треонин | 1.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.37 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.929 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.263 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.904 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.884 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.775 г | ~ | |||
| Пролин | 0.963 г | ~ | |||
| Серин | 1.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.88 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.426 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.604 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.185 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.82 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из куриного филе составляет 134,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».