| Камбала дальневосточная | 500 г |
| Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] | 20 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Горчица Зернистая [Славянский Дар] | 20 г |
| Лимон | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.7 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1778 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 18.5% | 571 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 5.1% | 2074 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.8% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.1% | 10000 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.4 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.5% | 7258 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 8.3% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 7.5% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 53.79 мг | 500 мг | 10.8% | 11.4% | 930 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 3.7% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 5.7% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.098 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.6% | 6560 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.976 мкг | 3 мкг | 32.5% | 34.3% | 307 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.72 мг | 90 мг | 5.2% | 5.5% | 1907 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.276 мкг | 10 мкг | 22.8% | 24.1% | 439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.833 мг | 15 мг | 5.6% | 5.9% | 1801 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1381 мг | 20 мг | 20.7% | 21.9% | 483 г |
| Ниацин | 1.636 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.727 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.67 мг | 2500 мг | 11.5% | 12.1% | 872 г |
| Кальций, Ca | 41.29 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.3% | 2422 г |
| Кремний, Si | 0.195 мг | 30 мг | 0.7% | 0.7% | 15385 г |
| Магний, Mg | 31.43 мг | 400 мг | 7.9% | 8.3% | 1273 г |
| Натрий, Na | 191.96 мг | 1300 мг | 14.8% | 15.6% | 677 г |
| Сера, S | 157.43 мг | 1000 мг | 15.7% | 16.6% | 635 г |
| Фосфор, P | 152.5 мг | 800 мг | 19.1% | 20.2% | 525 г |
| Хлор, Cl | 134.63 мг | 2300 мг | 5.9% | 6.2% | 1708 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.663 мг | 18 мг | 3.7% | 3.9% | 2715 г |
| Йод, I | 40.66 мкг | 150 мкг | 27.1% | 28.6% | 369 г |
| Кобальт, Co | 16.358 мкг | 10 мкг | 163.6% | 172.8% | 61 г |
| Литий, Li | 1.005 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0694 мг | 2 мг | 3.5% | 3.7% | 2882 г |
| Медь, Cu | 113.89 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 12% | 878 г |
| Молибден, Mo | 3.35 мкг | 70 мкг | 4.8% | 5.1% | 2090 г |
| Никель, Ni | 4.966 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.677 мкг | 55 мкг | 39.4% | 41.6% | 254 г |
| Фтор, F | 350.57 мкг | 4000 мкг | 8.8% | 9.3% | 1141 г |
| Хром, Cr | 44.73 мкг | 50 мкг | 89.5% | 94.5% | 112 г |
| Цинк, Zn | 0.3993 мг | 12 мг | 3.3% | 3.5% | 3005 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 23.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Камбала в медово-горчичном соусе составляет 94,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».