| Кефир 3,2% жирности | 385 г |
| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 230 г |
| Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая | 327 г |
| Картофель | 290 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.3 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1031 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 8.3% | 738 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 6% | 1018 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 4.9% | 1244 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3519 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.9 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.6% | 2314 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.5% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 5.6% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 72.58 мг | 500 мг | 14.5% | 8.9% | 689 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.539 мг | 5 мг | 10.8% | 6.6% | 928 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 7.2% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.169 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.7% | 3581 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.756 мкг | 3 мкг | 25.2% | 15.4% | 397 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.76 мг | 90 мг | 5.3% | 3.2% | 1891 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.026 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.119 мг | 15 мг | 7.5% | 4.6% | 1340 г |
| Витамин Н, биотин | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4.7% | 1309 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0247 мг | 20 мг | 15.1% | 9.2% | 661 г |
| Ниацин | 0.565 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.5 мг | 2500 мг | 12% | 7.3% | 832 г |
| Кальций, Ca | 50.54 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.1% | 1979 г |
| Кремний, Si | 12.094 мг | 30 мг | 40.3% | 24.7% | 248 г |
| Магний, Mg | 19.4 мг | 400 мг | 4.9% | 3% | 2062 г |
| Натрий, Na | 49.47 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.3% | 2628 г |
| Сера, S | 104.28 мг | 1000 мг | 10.4% | 6.4% | 959 г |
| Фосфор, P | 130.8 мг | 800 мг | 16.4% | 10% | 612 г |
| Хлор, Cl | 68.37 мг | 2300 мг | 3% | 1.8% | 3364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 400.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.356 мг | 18 мг | 7.5% | 4.6% | 1327 г |
| Йод, I | 6.48 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.6% | 2315 г |
| Кобальт, Co | 2.904 мкг | 10 мкг | 29% | 17.8% | 344 г |
| Литий, Li | 17.514 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1493 мг | 2 мг | 7.5% | 4.6% | 1340 г |
| Медь, Cu | 82.67 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 5.1% | 1210 г |
| Молибден, Mo | 6.29 мкг | 70 мкг | 9% | 5.5% | 1113 г |
| Никель, Ni | 1.534 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.86 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 113.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.822 мкг | 55 мкг | 17.9% | 11% | 560 г |
| Стронций, Sr | 7.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.3 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17167 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.6% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 1.765 мг | 12 мг | 14.7% | 9% | 680 г |
| Цирконий, Zr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.66 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.519 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.505 г | ~ | |||
| Валин | 0.429 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.249 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.381 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.668 г | ~ | |||
| Лизин | 0.664 г | ~ | |||
| Метионин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Треонин | 0.34 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.356 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.777 г | ~ | |||
| Аланин | 0.482 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.762 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.459 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.245 г | ~ | |||
| Пролин | 0.43 г | ~ | |||
| Серин | 0.414 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.137 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.03 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.82 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.473 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.8 г | min 16.8 г | 10.7% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.587 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.298 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.139 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.056 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Заливной пирог составляет 163,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».