| Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] | 350 г |
| Морковь | 80 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Вода | 350 г |
| Пшеничная Мука [Макфа] | 40 г |
| Чеснок | 10 г |
| Томатная паста | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.7 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2563 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 17.7% | 864 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.7% | 5600 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 3.3% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.8% | 4000 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180 мкг | 900 мкг | 20% | 30.4% | 500 г |
| бета Каротин | 1.08 мг | 5 мг | 21.6% | 32.9% | 463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.4% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.9% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 2.03 мг | 500 мг | 0.4% | 0.6% | 24631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 2% | 7576 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 2.9% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.707 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.1% | 14777 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.63 мг | 90 мг | 1.8% | 2.7% | 5521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.094 мг | 15 мг | 0.6% | 0.9% | 15957 г |
| Витамин Н, биотин | 0.247 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 20243 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 2.6% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2283 мг | 20 мг | 1.1% | 1.7% | 8760 г |
| Ниацин | 0.112 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 61.57 мг | 2500 мг | 2.5% | 3.8% | 4060 г |
| Кальций, Ca | 9.7 мг | 1000 мг | 1% | 1.5% | 10309 г |
| Кремний, Si | 2.514 мг | 30 мг | 8.4% | 12.8% | 1193 г |
| Магний, Mg | 7.26 мг | 400 мг | 1.8% | 2.7% | 5510 г |
| Натрий, Na | 18.69 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.1% | 6956 г |
| Сера, S | 8.76 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.4% | 11416 г |
| Фосфор, P | 14.1 мг | 800 мг | 1.8% | 2.7% | 5674 г |
| Хлор, Cl | 13.93 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.9% | 16511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.205 мг | 18 мг | 1.1% | 1.7% | 8780 г |
| Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.2% | 4673 г |
| Кобальт, Co | 1.294 мкг | 10 мкг | 12.9% | 19.6% | 773 г |
| Литий, Li | 0.551 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0637 мг | 2 мг | 3.2% | 4.9% | 3140 г |
| Медь, Cu | 26.98 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 4.1% | 3706 г |
| Молибден, Mo | 3.26 мкг | 70 мкг | 4.7% | 7.2% | 2147 г |
| Никель, Ni | 0.897 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.233 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 23605 г |
| Стронций, Sr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.44 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.8% | 8432 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 4.1% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.1445 мг | 12 мг | 1.2% | 1.8% | 8304 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.305 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Гуляш из курицы составляет 65,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».