| Семена льна | 20 г |
| Почти ГХИ (топленое масло) | 20 г |
| Вода | 20 г |
| Яйцо куриное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 381.8 ккал | 1684 ккал | 22.7% | 5.9% | 441 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 2.7% | 962 г |
| Жиры | 36.5 г | 56 г | 65.2% | 17.1% | 153 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.8 г | 20 г | 34% | 8.9% | 294 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 0.9% | 3043 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 247.5 мкг | 900 мкг | 27.5% | 7.2% | 364 г |
| Ретинол | 0.228 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 0.6% | 4132 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 162.75 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.429 мг | 1.5 мг | 28.6% | 7.5% | 350 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 2.6% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 87.68 мг | 500 мг | 17.5% | 4.6% | 570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.585 мг | 5 мг | 11.7% | 3.1% | 855 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 2% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.5 мкг | 400 мкг | 5.9% | 1.5% | 1702 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 1.1% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.969 мкг | 10 мкг | 9.7% | 2.5% | 1032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.507 мг | 15 мг | 3.4% | 0.9% | 2959 г |
| гамма Токоферол | 4.988 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.088 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.05 мкг | 50 мкг | 10.1% | 2.6% | 990 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 0.7% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7259 мг | 20 мг | 8.6% | 2.3% | 1159 г |
| Ниацин | 0.048 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.775 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.44 мг | 2500 мг | 9.7% | 2.5% | 1031 г |
| Кальций, Ca | 81.98 мг | 1000 мг | 8.2% | 2.1% | 1220 г |
| Магний, Mg | 101.25 мг | 400 мг | 25.3% | 6.6% | 395 г |
| Натрий, Na | 43.18 мг | 1300 мг | 3.3% | 0.9% | 3011 г |
| Сера, S | 91.37 мг | 1000 мг | 9.1% | 2.4% | 1094 г |
| Фосфор, P | 213.8 мг | 800 мг | 26.7% | 7% | 374 г |
| Хлор, Cl | 39.35 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.4% | 5845 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.114 мг | 18 мг | 11.7% | 3.1% | 851 г |
| Йод, I | 5 мкг | 150 мкг | 3.3% | 0.9% | 3000 г |
| Кобальт, Co | 2.5 мкг | 10 мкг | 25% | 6.5% | 400 г |
| Марганец, Mn | 0.6286 мг | 2 мг | 31.4% | 8.2% | 318 г |
| Медь, Cu | 326.6 мкг | 1000 мкг | 32.7% | 8.6% | 306 г |
| Молибден, Mo | 1.9 мкг | 70 мкг | 2.7% | 0.7% | 3684 г |
| Селен, Se | 14.305 мкг | 55 мкг | 26% | 6.8% | 384 г |
| Фтор, F | 39.53 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10119 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 0.5% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 1.3905 мг | 12 мг | 11.6% | 3% | 863 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.684 г | ~ | |||
| Валин | 0.469 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.209 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.593 г | ~ | |||
| Лизин | 0.449 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Треонин | 0.353 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.41 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.414 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.83 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.423 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.478 г | ~ | |||
| Пролин | 0.31 г | ~ | |||
| Серин | 0.484 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 5.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 156.8% | 41.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 195.61 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 11.25 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.75 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 22.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 16.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.045 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.232 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.201 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.528 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.677 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.201 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.932 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.654 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.612 г | min 16.8 г | 63.2% | 16.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.235 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.903 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.215 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 73.2% | 19.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.986 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 5.738 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочка из льняной муки составляет 381,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».