| Кабачок | 600 г |
| Помидоры (томаты) | 150 г |
| Перец болгарский, сырой | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Грудка цыпленка-бройлера | 200 г |
| Яичный белок куриный | 100 г |
| Сыр московский | 50 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
Пицца из кабачков Ингредиенты: 1 кг. кабачки 2 яйца 1 куриная грудка 50 гр. сыра 3 свежих помидора 1 луковица 1 морковь зелень по вкусу 2 зубчика чеснока 50 гр. муки 1/4 стакана молока Приготовление: 1. Кабачки натереть на крупную терку, руками отжать лишнюю влагу, положить в глубокую миску, посолить, перемешать и выложить в дуршлаг, чтобы стекла жидкость. 2. Лук мелко порезать, морковь натереть на мелкой терке, помидоры порезать кубиками, чеснок мелко порубить. 3. Все растительные ингредиенты смешать, добавить муку, перемолотую на мясорубке куриную грудку, яйца, перемешать до однородного состояния, по желанию можно добавить молока. 3. На смазанный растительным маслом противень для пиццы выложить все ингредиенты и разложить равномерным не толстым слоем и готовим в духовке при температуре 200 градусов до образования румяной корочки. 4. За 5-10 минут до готовности натереть сверху сыр и дальше запекать.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.3 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2022 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 7.9% | 1520 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 11.4% | 1057 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.2% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.8% | 2500 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.3 мкг | 900 мкг | 4.7% | 5.6% | 2128 г |
| бета Каротин | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 4.6% | 2618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 6.6% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 4.33 мг | 500 мг | 0.9% | 1.1% | 11547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 2.9% | 4132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 7.6% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.257 мкг | 400 мкг | 3.6% | 4.3% | 2806 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.3% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.88 мг | 90 мг | 22.1% | 26.5% | 453 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.734 мг | 15 мг | 11.6% | 13.9% | 865 г |
| Витамин Н, биотин | 0.864 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2% | 5787 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.9% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7354 мг | 20 мг | 13.7% | 16.4% | 731 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.64 мг | 2500 мг | 8.8% | 10.6% | 1138 г |
| Кальций, Ca | 49.32 мг | 1000 мг | 4.9% | 5.9% | 2028 г |
| Магний, Mg | 14.57 мг | 400 мг | 3.6% | 4.3% | 2745 г |
| Натрий, Na | 59.18 мг | 1300 мг | 4.6% | 5.5% | 2197 г |
| Сера, S | 29.43 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.5% | 3398 г |
| Фосфор, P | 62.3 мг | 800 мг | 7.8% | 9.4% | 1284 г |
| Хлор, Cl | 20.18 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.1% | 11397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 26.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.617 мг | 18 мг | 3.4% | 4.1% | 2917 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 2.214 мкг | 10 мкг | 22.1% | 26.5% | 452 г |
| Марганец, Mn | 0.0602 мг | 2 мг | 3% | 3.6% | 3322 г |
| Медь, Cu | 48.18 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 5.8% | 2076 г |
| Молибден, Mo | 2.607 мкг | 70 мкг | 3.7% | 4.4% | 2685 г |
| Селен, Se | 0.075 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 73333 г |
| Фтор, F | 4.36 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 91743 г |
| Хром, Cr | 3.89 мкг | 50 мкг | 7.8% | 9.4% | 1285 г |
| Цинк, Zn | 0.4451 мг | 12 мг | 3.7% | 4.4% | 2696 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пицца из кабачка и грудки составляет 83,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».