| Капуста белокочанная | 242 г |
| Морковь | 58 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Масло оливковое "grand di oliva" нерафинированное 250 мл. | 11 г |
| Сок Лимона [Iberica] | 3 г |
| Горчица готовая русская тм махеев, 100 г | 3 г |
| Соевый соус оббок | 21 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.5 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3208 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.6% | 4222 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 9.1% | 2074 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 4.4% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 16.2% | 1176 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 7.2% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 341 мкг | 900 мкг | 37.9% | 72.2% | 264 г |
| бета Каротин | 2.069 мг | 5 мг | 41.4% | 78.9% | 242 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 6.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 7% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 8.42 мг | 500 мг | 1.7% | 3.2% | 5938 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 4.2% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 18.1% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.164 мкг | 400 мкг | 4.3% | 8.2% | 2330 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 84.84 мг | 90 мг | 94.3% | 179.6% | 106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.261 мг | 15 мг | 1.7% | 3.2% | 5747 г |
| Витамин Н, биотин | 0.079 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 63291 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.7 мкг | 120 мкг | 37.3% | 71% | 268 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8752 мг | 20 мг | 4.4% | 8.4% | 2285 г |
| Ниацин | 0.75 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.59 мг | 2500 мг | 9.2% | 17.5% | 1089 г |
| Кальций, Ca | 32.6 мг | 1000 мг | 3.3% | 6.3% | 3067 г |
| Кремний, Si | 37.457 мг | 30 мг | 124.9% | 237.9% | 80 г |
| Магний, Mg | 15.54 мг | 400 мг | 3.9% | 7.4% | 2574 г |
| Натрий, Na | 10.45 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.5% | 12440 г |
| Сера, S | 23.68 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.6% | 4223 г |
| Фосфор, P | 28.4 мг | 800 мг | 3.6% | 6.9% | 2817 г |
| Хлор, Cl | 33.11 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.7% | 6947 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 358.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 139.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.565 мг | 18 мг | 3.1% | 5.9% | 3186 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 3.8% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 2.636 мкг | 10 мкг | 26.4% | 50.3% | 379 г |
| Литий, Li | 20.577 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1599 мг | 2 мг | 8% | 15.2% | 1251 г |
| Медь, Cu | 75.11 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 14.3% | 1331 г |
| Молибден, Mo | 9.388 мкг | 70 мкг | 13.4% | 25.5% | 746 г |
| Никель, Ni | 10.255 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.265 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1% | 20755 г |
| Стронций, Sr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.38 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 27816 г |
| Хром, Cr | 4.69 мкг | 50 мкг | 9.4% | 17.9% | 1066 г |
| Цинк, Zn | 0.3774 мг | 12 мг | 3.1% | 5.9% | 3180 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.222 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.317 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.555 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 21.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.1 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощной с заправкой составляет 52,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».