Мой здоровый рацион

Калорийность Филе минтая в хрустящей панировке СПАР. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе минтая в хрустящей панировке СПАР".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299 ккал 1684 ккал 17.8% 6% 563 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 4% 835 г
Жиры 24.7 г 56 г 44.1% 14.7% 227 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 1.1% 2971 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.4 мкг 900 мкг 18.7% 6.3% 534 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.764 мг 5 мг 15.3% 5.1% 654 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 1.9% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 2.4% 1364 г
Витамин В4, холин 15.63 мг 500 мг 3.1% 1% 3199 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 1% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 1.6% 2062 г
Витамин В9, фолаты 5.573 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7177 г
Витамин В12, кобаламин 0.103 мкг 3 мкг 3.4% 1.1% 2913 г
Витамин C, аскорбиновая 1.63 мг 90 мг 1.8% 0.6% 5521 г
Витамин D, кальциферол 0.195 мкг 10 мкг 2% 0.7% 5128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.744 мг 15 мг 11.6% 3.9% 860 г
бета Токоферол 0.059 мг ~
гамма Токоферол 0.317 мг ~
дельта Токоферол 0.071 мг ~
Витамин Н, биотин 1.522 мкг 50 мкг 3% 1% 3285 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.6644 мг 20 мг 18.3% 6.1% 546 г
Ниацин 0.921 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 312.48 мг 2500 мг 12.5% 4.2% 800 г
Кальций, Ca 100.65 мг 1000 мг 10.1% 3.4% 994 г
Магний, Mg 42.65 мг 400 мг 10.7% 3.6% 938 г
Натрий, Na 105.92 мг 1300 мг 8.1% 2.7% 1227 г
Сера, S 140.88 мг 1000 мг 14.1% 4.7% 710 г
Фосфор, P 211.4 мг 800 мг 26.4% 8.8% 378 г
Хлор, Cl 114.79 мг 2300 мг 5% 1.7% 2004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.5 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 1.5% 2174 г
Йод, I 94.93 мкг 150 мкг 63.3% 21.2% 158 г
Кобальт, Co 10.43 мкг 10 мкг 104.3% 34.9% 96 г
Литий, Li 0.374 мкг ~
Марганец, Mn 0.0918 мг 2 мг 4.6% 1.5% 2179 г
Медь, Cu 100.12 мкг 1000 мкг 10% 3.3% 999 г
Молибден, Mo 2.864 мкг 70 мкг 4.1% 1.4% 2444 г
Никель, Ni 4.639 мкг ~
Рубидий, Rb 44.5 мкг ~
Селен, Se 1.98 мкг 55 мкг 3.6% 1.2% 2778 г
Фтор, F 442.19 мкг 4000 мкг 11.1% 3.7% 905 г
Хром, Cr 34.68 мкг 50 мкг 69.4% 23.2% 144 г
Цинк, Zn 1.1572 мг 12 мг 9.6% 3.2% 1037 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.679 г ~
Аргинин* 0.744 г ~
Валин 0.711 г ~
Гистидин* 0.316 г ~
Изолейцин 0.801 г ~
Лейцин 1.027 г ~
Лизин 1.283 г ~
Метионин 0.436 г ~
Метионин + Цистеин 0.564 г ~
Треонин 0.663 г ~
Триптофан 0.183 г ~
Фенилаланин 0.566 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.06 г ~
Заменимые аминокислоты 1.045 г ~
Аланин 0.66 г ~
Аспарагиновая кислота 0.936 г ~
Глицин 0.562 г ~
Глутаминовая кислота 1.277 г ~
Пролин 0.573 г ~
Серин 0.579 г ~
Тирозин 0.494 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.15 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.349 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.08 г ~
14:0 Миристиновая 0.217 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.872 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.363 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.417 г min 16.8 г 14.4% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.232 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.646 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.349 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.112 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.118 г ~

Энергетическая ценность Филе минтая в хрустящей панировке СПАР составляет 299 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».