Куриная грудка (филе) (Запекание) | 553 г |
Морковь (Запекание) | 81 г |
Кабачок (Запекание) | 188 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 104.2 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1616 г |
Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 25.1% | 382 г |
Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.9% | 3294 г |
Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 9125 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.9% | 3333 г |
Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3063 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 255 мкг | 900 мкг | 28.3% | 27.2% | 353 г |
бета Каротин | 1.495 мг | 5 мг | 29.9% | 28.7% | 334 г |
Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.1% | 2308 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.8% | 2500 г |
Витамин В4, холин | 71.55 мг | 500 мг | 14.3% | 13.7% | 699 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.264 мг | 5 мг | 25.3% | 24.3% | 396 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.643 мг | 2 мг | 32.2% | 30.9% | 311 г |
Витамин В9, фолаты | 7.68 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.8% | 5208 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 5.6% | 1724 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.08 мг | 90 мг | 2.3% | 2.2% | 4327 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.538 мг | 15 мг | 3.6% | 3.5% | 2788 г |
Витамин Н, биотин | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.2% | 4444 г |
Витамин РР, НЭ | 6.5981 мг | 20 мг | 33% | 31.7% | 303 г |
Ниацин | 9.193 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 334.04 мг | 2500 мг | 13.4% | 12.9% | 748 г |
Кальций, Ca | 13.46 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7429 г |
Кремний, Si | 10.999 мг | 30 мг | 36.7% | 35.2% | 273 г |
Магний, Mg | 80.07 мг | 400 мг | 20% | 19.2% | 500 г |
Натрий, Na | 51.18 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.7% | 2540 г |
Сера, S | 187.16 мг | 1000 мг | 18.7% | 17.9% | 534 г |
Фосфор, P | 146.9 мг | 800 мг | 18.4% | 17.7% | 545 г |
Хлор, Cl | 69.44 мг | 2300 мг | 3% | 2.9% | 3312 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 59 мкг | ~ | |||
Бор, B | 29.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 13.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.373 мг | 18 мг | 7.6% | 7.3% | 1311 г |
Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.8% | 5319 г |
Кобальт, Co | 8.143 мкг | 10 мкг | 81.4% | 78.1% | 123 г |
Литий, Li | 0.743 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0714 мг | 2 мг | 3.6% | 3.5% | 2801 г |
Медь, Cu | 91.23 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 8.7% | 1096 г |
Молибден, Mo | 12.273 мкг | 70 мкг | 17.5% | 16.8% | 570 г |
Никель, Ni | 1.033 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 8.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 14.482 мкг | 55 мкг | 26.3% | 25.2% | 380 г |
Стронций, Sr | 1.08 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 115.64 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.8% | 3459 г |
Хром, Cr | 21.31 мкг | 50 мкг | 42.6% | 40.9% | 235 г |
Цинк, Zn | 1.2353 мг | 12 мг | 10.3% | 9.9% | 971 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.626 г | ~ | |||
Валин | 1.163 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.177 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.011 г | ~ | |||
Лейцин | 1.769 г | ~ | |||
Лизин | 2.356 г | ~ | |||
Метионин | 0.402 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.777 г | ~ | |||
Треонин | 0.993 г | ~ | |||
Триптофан | 0.339 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.948 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.752 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
Аланин | 1.164 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.745 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.187 г | ~ | |||
Глицин | 0.823 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.551 г | ~ | |||
Пролин | 0.903 г | ~ | |||
Серин | 0.904 г | ~ | |||
Тирозин | 0.804 г | ~ | |||
Цистеин | 0.384 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 8.28 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.356 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.588 г | min 16.8 г | 3.5% | 3.4% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.516 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты составляет 104,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».