| Рыба нежирная (горбуша, скумбрия, минтай) | 250 г |
| Помидор (томат), парниковый | 1 Штука диаметр 5,5 см |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.4 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1539 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 11.5% | 792 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 10.1% | 903 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53 мкг | 900 мкг | 5.9% | 5.4% | 1698 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 2.2% | 4237 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.8% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.6% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 3.79 мг | 500 мг | 0.8% | 0.7% | 13193 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.9% | 9615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.219 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 12426 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 6.4% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.93 мг | 90 мг | 4.4% | 4% | 2290 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.124 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.1% | 8065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.064 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 23438 г |
| Витамин Н, биотин | 0.439 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 11390 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9265 мг | 20 мг | 4.6% | 4.2% | 2159 г |
| Ниацин | 0.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 64.53 мг | 2500 мг | 2.6% | 2.4% | 3874 г |
| Кальций, Ca | 119.17 мг | 1000 мг | 11.9% | 10.9% | 839 г |
| Кремний, Si | 1.145 мг | 30 мг | 3.8% | 3.5% | 2620 г |
| Магний, Mg | 5.14 мг | 400 мг | 1.3% | 1.2% | 7782 г |
| Натрий, Na | 108.21 мг | 1300 мг | 8.3% | 7.6% | 1201 г |
| Сера, S | 33.68 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.1% | 2969 г |
| Фосфор, P | 74.6 мг | 800 мг | 9.3% | 8.5% | 1072 г |
| Хлор, Cl | 174.36 мг | 2300 мг | 7.6% | 6.9% | 1319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.227 мг | 18 мг | 1.3% | 1.2% | 7930 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 1.191 мкг | 10 мкг | 11.9% | 10.9% | 840 г |
| Литий, Li | 5.534 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0397 мг | 2 мг | 2% | 1.8% | 5038 г |
| Медь, Cu | 27.81 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 2.6% | 3596 г |
| Молибден, Mo | 1.565 мкг | 70 мкг | 2.2% | 2% | 4473 г |
| Никель, Ni | 2.481 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.013 мкг | 55 мкг | 3.7% | 3.4% | 2732 г |
| Стронций, Sr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.73 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 84567 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.9% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.5018 мг | 12 мг | 4.2% | 3.8% | 2391 г |
| Цирконий, Zr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лизин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.81 г | ~ | |||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.585 г | ~ | |||
| Пролин | 0.295 г | ~ | |||
| Серин | 0.153 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.16 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.148 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.308 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.788 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.43 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.993 г | min 16.8 г | 5.9% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.861 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённая рыба по французски составляет 109,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».