Мой здоровый рацион

Рецепт оладушки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты оладушки

молоко 3,2 арта 300 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладушки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.8 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1041 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.6% 1333 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2.7% 2333 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 8.2% 750 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.3% 1429 г
Вода 11 г 2273 г 0.5% 0.3% 20664 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 11250 г
Витамин В4, холин 21.53 мг 500 мг 4.3% 2.7% 2322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 1.5% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 11.222 мкг 400 мкг 2.8% 1.7% 3564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.621 мг 15 мг 4.1% 2.5% 2415 г
Витамин Н, биотин 0.828 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 6039 г
Витамин РР, НЭ 1.1337 мг 20 мг 5.7% 3.5% 1764 г
Макроэлементы
Калий, K 48.49 мг 2500 мг 1.9% 1.2% 5156 г
Кальций, Ca 7.16 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13966 г
Кремний, Si 1.656 мг 30 мг 5.5% 3.4% 1812 г
Магний, Mg 6.36 мг 400 мг 1.6% 1% 6289 г
Натрий, Na 1.19 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 109244 г
Сера, S 28.99 мг 1000 мг 2.9% 1.8% 3449 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 2.7% 2339 г
Хлор, Cl 8.28 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Микроэлементы
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 37.27 мкг ~
Железо, Fe 0.477 мг 18 мг 2.7% 1.7% 3774 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 24194 г
Кобальт, Co 0.663 мкг 10 мкг 6.6% 4.1% 1508 г
Марганец, Mn 0.236 мг 2 мг 11.8% 7.3% 847 г
Медь, Cu 41.41 мкг 1000 мкг 4.1% 2.5% 2415 г
Молибден, Mo 5.176 мкг 70 мкг 7.4% 4.6% 1352 г
Селен, Se 2.484 мкг 55 мкг 4.5% 2.8% 2214 г
Фтор, F 9.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43908 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5495 г
Цинк, Zn 0.2899 мг 12 мг 2.4% 1.5% 4139 г

Энергетическая ценность оладушки составляет 161,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».