Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка на воде

Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) 70 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4010 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.8% 5067 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.1% 8000 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 7.9% 3000 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.9% 2000 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 9.5% 2528 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 7.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.4% 16364 г
Витамин В4, холин 11.53 мг 500 мг 2.3% 5.5% 4337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 4.3% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 3.1% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.725 мкг 400 мкг 0.4% 1% 23188 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 3.3% 7177 г
Витамин Н, биотин 2.453 мкг 50 мкг 4.9% 11.7% 2038 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4848 мг 20 мг 2.4% 5.7% 4125 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.4 мг 2500 мг 1.8% 4.3% 5631 г
Кальций, Ca 11.83 мг 1000 мг 1.2% 2.9% 8453 г
Кремний, Si 5.274 мг 30 мг 17.6% 41.9% 569 г
Магний, Mg 15.11 мг 400 мг 3.8% 9% 2647 г
Натрий, Na 5.09 мг 1300 мг 0.4% 1% 25540 г
Сера, S 10.82 мг 1000 мг 1.1% 2.6% 9242 г
Фосфор, P 42.8 мг 800 мг 5.4% 12.9% 1869 г
Хлор, Cl 9.82 мг 2300 мг 0.4% 1% 23422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.9 мкг ~
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 6.4% 3758 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 34091 г
Кобальт, Co 0.822 мкг 10 мкг 8.2% 19.5% 1217 г
Марганец, Mn 0.6209 мг 2 мг 31% 73.8% 322 г
Медь, Cu 62.04 мкг 1000 мкг 6.2% 14.8% 1612 г
Молибден, Mo 6.162 мкг 70 мкг 8.8% 21% 1136 г
Никель, Ni 5.925 мкг ~
Селен, Se 3.279 мкг 55 мкг 6% 14.3% 1677 г
Фтор, F 98.8 мкг 4000 мкг 2.5% 6% 4049 г
Цинк, Zn 0.3297 мг 12 мг 2.7% 6.4% 3640 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.39 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 15.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.248 г min 16.8 г 1.5% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.248 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.292 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на воде составляет 42 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».