Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб из льна2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб из льна2

Яйцо куриное (Запекание) 250 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Рыбий жир из печени трески 25 г
Семена льна 70 г
Кокосовая стружка 30 г
Мука из орехов 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб из льна2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.1 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 533 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 5.3% 594 г
Жиры 26.9 г 56 г 48% 15.2% 208 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.4% 8423 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 5.3 г 20 г 26.5% 8.4% 377 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 0.7% 4564 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1911.9 мкг 900 мкг 212.4% 67.2% 47 г
Ретинол 1.921 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13889 г
Лютеин + Зеаксантин 107.73 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.399 мг 1.5 мг 26.6% 8.4% 376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.322 мг 1.8 мг 17.9% 5.7% 559 г
Витамин В4, холин 153.82 мг 500 мг 30.8% 9.7% 325 г
Витамин В5, пантотеновая 1.023 мг 5 мг 20.5% 6.5% 489 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 3.2% 990 г
Витамин В9, фолаты 28.656 мкг 400 мкг 7.2% 2.3% 1396 г
Витамин В12, кобаламин 0.295 мкг 3 мкг 9.8% 3.1% 1017 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин D, кальциферол 15.972 мкг 10 мкг 159.7% 50.5% 63 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.135 мг 15 мг 7.6% 2.4% 1322 г
гамма Токоферол 3.301 мг ~
дельта Токоферол 0.058 мг ~
Витамин Н, биотин 11.91 мкг 50 мкг 23.8% 7.5% 420 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.4599 мг 20 мг 17.3% 5.5% 578 г
Ниацин 0.557 мг ~
Бетаин 0.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 281.18 мг 2500 мг 11.2% 3.5% 889 г
Кальций, Ca 159.13 мг 1000 мг 15.9% 5% 628 г
Кремний, Si 13.861 мг 30 мг 46.2% 14.6% 216 г
Магний, Mg 109.39 мг 400 мг 27.3% 8.6% 366 г
Натрий, Na 454.55 мг 1300 мг 35% 11.1% 286 г
Сера, S 148.29 мг 1000 мг 14.8% 4.7% 674 г
Фосфор, P 281.2 мг 800 мг 35.2% 11.1% 284 г
Хлор, Cl 659.79 мг 2300 мг 28.7% 9.1% 349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 6.54 мкг ~
Железо, Fe 3.438 мг 18 мг 19.1% 6% 524 г
Йод, I 10.63 мкг 150 мкг 7.1% 2.2% 1411 г
Кобальт, Co 6.741 мкг 10 мкг 67.4% 21.3% 148 г
Литий, Li 4.345 мкг ~
Марганец, Mn 0.6325 мг 2 мг 31.6% 10% 316 г
Медь, Cu 360.08 мкг 1000 мкг 36% 11.4% 278 г
Молибден, Mo 6.122 мкг 70 мкг 8.7% 2.8% 1143 г
Никель, Ni 19.46 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 23.253 мкг 55 мкг 42.3% 13.4% 237 г
Стронций, Sr 3.12 мкг ~
Титан, Ti 1.9 мкг ~
Фтор, F 64.01 мкг 4000 мкг 1.6% 0.5% 6249 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 1.9% 1701 г
Цинк, Zn 2.0546 мг 12 мг 17.1% 5.4% 584 г
Цирконий, Zr 1.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.979 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.334 г ~
Аргинин* 1.042 г ~
Валин 0.745 г ~
Гистидин* 0.334 г ~
Изолейцин 0.594 г ~
Лейцин 0.999 г ~
Лизин 0.737 г ~
Метионин 0.361 г ~
Метионин + Цистеин 0.504 г ~
Треонин 0.565 г ~
Триптофан 0.194 г ~
Фенилаланин 0.649 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.853 г ~
Заменимые аминокислоты 0.799 г ~
Аланин 0.646 г ~
Аспарагиновая кислота 1.259 г ~
Гидроксипролин 0.029 г ~
Глицин 0.598 г ~
Глутаминовая кислота 2.16 г ~
Пролин 0.464 г ~
Серин 0.812 г ~
Тирозин 0.444 г ~
Цистеин 0.255 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 5.3 г от 0.9 до 3.7 г 143.2% 45.3%
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 31.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 343.62 мг max 300 мг
Кампестерол 7.447 мг ~
Стигмастерол 1.82 мг ~
бета Ситостерол 28.139 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.263 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.698 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 1.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.116 г min 16.8 г 54.3% 17.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.744 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.092 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.702 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.536 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.8 г от 11.2 до 20.6 г 87.5% 27.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.405 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 4.17 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.055 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.114 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.408 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.055 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.648 г ~

Энергетическая ценность Хлеб из льна2 составляет 316,1 кКал.

  • Порция = 50 гр (158.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок