| Огурец парниковый | 100 г |
| Говядина 1 кат. | 400 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Морковь | 130 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 50 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.4 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1645 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 10.5% | 927 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 10.4% | 933 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.8% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.8% | 1000 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 250.7 мкг | 900 мкг | 27.9% | 27.2% | 359 г |
| бета Каротин | 1.502 мг | 5 мг | 30% | 29.3% | 333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.7% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 34.68 мг | 500 мг | 6.9% | 6.7% | 1442 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 5.7% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 9.4% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.964 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.1% | 4462 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.965 мкг | 3 мкг | 32.2% | 31.4% | 311 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.07 мг | 90 мг | 5.6% | 5.5% | 1775 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.278 мг | 15 мг | 1.9% | 1.9% | 5396 г |
| Витамин Н, биотин | 1.911 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.7% | 2616 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 6.2% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6027 мг | 20 мг | 18% | 17.6% | 555 г |
| Ниацин | 2.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213 мг | 2500 мг | 8.5% | 8.3% | 1174 г |
| Кальций, Ca | 22.48 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.1% | 4448 г |
| Кремний, Si | 11.727 мг | 30 мг | 39.1% | 38.2% | 256 г |
| Магний, Mg | 21.7 мг | 400 мг | 5.4% | 5.3% | 1843 г |
| Натрий, Na | 127.65 мг | 1300 мг | 9.8% | 9.6% | 1018 г |
| Сера, S | 101.72 мг | 1000 мг | 10.2% | 10% | 983 г |
| Фосфор, P | 105.1 мг | 800 мг | 13.1% | 12.8% | 761 г |
| Хлор, Cl | 44.09 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.9% | 5217 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.393 мг | 18 мг | 7.7% | 7.5% | 1292 г |
| Йод, I | 4.15 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.7% | 3614 г |
| Кобальт, Co | 3.982 мкг | 10 мкг | 39.8% | 38.9% | 251 г |
| Литий, Li | 0.709 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1235 мг | 2 мг | 6.2% | 6.1% | 1619 г |
| Медь, Cu | 124.55 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 12.2% | 803 г |
| Молибден, Mo | 10.364 мкг | 70 мкг | 14.8% | 14.5% | 675 г |
| Никель, Ni | 4.165 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 28.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.703 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.3% | 7824 г |
| Стронций, Sr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.05 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11412 г |
| Хром, Cr | 4.15 мкг | 50 мкг | 8.3% | 8.1% | 1205 г |
| Цинк, Zn | 1.5318 мг | 12 мг | 12.8% | 12.5% | 783 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.916 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.493 г | ~ | |||
| Валин | 0.426 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.278 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.612 г | ~ | |||
| Лизин | 0.652 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.275 г | ~ | |||
| Треонин | 0.34 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.335 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.604 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аланин | 0.447 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.795 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.393 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.299 г | ~ | |||
| Серин | 0.334 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.52 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.738 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.719 г | min 16.8 г | 16.2% | 15.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.331 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.276 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Королевский составляет 102,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».