Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с картофелем и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с картофелем и помидорами

Картофель (Жарка) 200 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 120 г
Ветчина, рубленая 100 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 240 г
Масло подсолнечное 17 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Укроп (Пассерование) 30 г
Сыр голландский, брусковый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с картофелем и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.8 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 942 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 7.6% 738 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 12.4% 452 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1.6% 3532 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.6% 3393 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.6 мкг 900 мкг 19.3% 10.8% 518 г
бета Каротин 0.365 мг 5 мг 7.3% 4.1% 1370 г
Витамин В1, тиамин 0.18 мг 1.5 мг 12% 6.7% 833 г
Витамин В2, рибофлавин 0.26 мг 1.8 мг 14.4% 8.1% 692 г
Витамин В4, холин 108.55 мг 500 мг 21.7% 12.1% 461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.707 мг 5 мг 14.1% 7.9% 707 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 6.3% 885 г
Витамин В9, фолаты 9.676 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4134 г
Витамин В12, кобаламин 0.442 мкг 3 мкг 14.7% 8.2% 679 г
Витамин C, аскорбиновая 8.28 мг 90 мг 9.2% 5.1% 1087 г
Витамин D, кальциферол 1.023 мкг 10 мкг 10.2% 5.7% 978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.747 мг 15 мг 11.6% 6.5% 859 г
Витамин Н, биотин 8.186 мкг 50 мкг 16.4% 9.2% 611 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.3611 мг 20 мг 16.8% 9.4% 595 г
Макроэлементы
Калий, K 316.44 мг 2500 мг 12.7% 7.1% 790 г
Кальций, Ca 119.01 мг 1000 мг 11.9% 6.7% 840 г
Магний, Mg 23.81 мг 400 мг 6% 3.4% 1680 г
Натрий, Na 465.24 мг 1300 мг 35.8% 20% 279 г
Сера, S 127.53 мг 1000 мг 12.8% 7.2% 784 г
Фосфор, P 170.9 мг 800 мг 21.4% 12% 468 г
Хлор, Cl 279.83 мг 2300 мг 12.2% 6.8% 822 г
Микроэлементы
Бор, B 58.8 мкг ~
Ванадий, V 47.58 мкг ~
Железо, Fe 1.578 мг 18 мг 8.8% 4.9% 1141 г
Йод, I 9.64 мкг 150 мкг 6.4% 3.6% 1556 г
Кобальт, Co 6.626 мкг 10 мкг 66.3% 37.1% 151 г
Марганец, Mn 0.1665 мг 2 мг 8.3% 4.6% 1201 г
Медь, Cu 125.41 мкг 1000 мкг 12.5% 7% 797 г
Молибден, Mo 6.546 мкг 70 мкг 9.4% 5.3% 1069 г
Селен, Se 15.513 мкг 55 мкг 28.2% 15.8% 355 г
Фтор, F 34.49 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11598 г
Хром, Cr 5.68 мкг 50 мкг 11.4% 6.4% 880 г
Цинк, Zn 1.3267 мг 12 мг 11.1% 6.2% 904 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 236 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет с картофелем и помидорами составляет 178,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».