Мой здоровый рацион

Рецепт Тыкв. оладики (тыква50,яйцо100,м.топл3.смет.50)310. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыкв. оладики (тыква50,яйцо100,м.топл3.смет.50)310

Тыква (Жарка) 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 75 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 3 г
Сметана 25% жирности 0 г
сыр маскарпонне2 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыкв. оладики (тыква50,яйцо100,м.топл3.смет.50)310".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 369.1 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 456 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 4.4% 608 г
Жиры 33.7 г 56 г 60.2% 16.3% 166 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.4% 6083 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.4% 2000 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 0.6% 4775 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 434 мкг 900 мкг 48.2% 13.1% 207 г
Ретинол 0.206 мг ~
бета Каротин 10.078 мг 5 мг 201.6% 54.6% 50 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.452 мг 1.8 мг 25.1% 6.8% 398 г
Витамин В4, холин 196.25 мг 500 мг 39.3% 10.6% 255 г
Витамин В5, пантотеновая 1.157 мг 5 мг 23.1% 6.3% 432 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 2.3% 1183 г
Витамин В9, фолаты 13.63 мкг 400 мкг 3.4% 0.9% 2935 г
Витамин В12, кобаламин 0.59 мкг 3 мкг 19.7% 5.3% 508 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 0.5% 5000 г
Витамин D, кальциферол 1.872 мкг 10 мкг 18.7% 5.1% 534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.042 мг 15 мг 6.9% 1.9% 1440 г
Витамин Н, биотин 15.34 мкг 50 мкг 30.7% 8.3% 326 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.4% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.983 мг 20 мг 14.9% 4% 670 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.45 мг 2500 мг 9.3% 2.5% 1080 г
Кальций, Ca 109.06 мг 1000 мг 10.9% 3% 917 г
Кремний, Si 12.9 мг 30 мг 43% 11.6% 233 г
Магний, Mg 18.3 мг 400 мг 4.6% 1.2% 2186 г
Натрий, Na 320.28 мг 1300 мг 24.6% 6.7% 406 г
Сера, S 140.61 мг 1000 мг 14.1% 3.8% 711 г
Фосфор, P 201.2 мг 800 мг 25.2% 6.8% 398 г
Хлор, Cl 124.89 мг 2300 мг 5.4% 1.5% 1842 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.8 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 38.66 мкг ~
Железо, Fe 2.626 мг 18 мг 14.6% 4% 685 г
Йод, I 13.17 мкг 150 мкг 8.8% 2.4% 1139 г
Кобальт, Co 7.95 мкг 10 мкг 79.5% 21.5% 126 г
Марганец, Mn 0.0391 мг 2 мг 2% 0.5% 5115 г
Медь, Cu 146.14 мкг 1000 мкг 14.6% 4% 684 г
Молибден, Mo 6.478 мкг 70 мкг 9.3% 2.5% 1081 г
Никель, Ni 1.935 мкг ~
Рубидий, Rb 29.6 мкг ~
Селен, Se 23.127 мкг 55 мкг 42% 11.4% 238 г
Фтор, F 78.23 мкг 4000 мкг 2% 0.5% 5113 г
Хром, Cr 3.86 мкг 50 мкг 7.7% 2.1% 1295 г
Цинк, Zn 1.2036 мг 12 мг 10% 2.7% 997 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.593 г ~
Валин 0.578 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.45 г ~
Лейцин 0.81 г ~
Лизин 0.675 г ~
Метионин 0.315 г ~
Метионин + Цистеин 0.54 г ~
Треонин 0.458 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.488 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.848 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.533 г ~
Аспарагиновая кислота 0.923 г ~
Глицин 0.315 г ~
Глутаминовая кислота 1.328 г ~
Пролин 0.3 г ~
Серин 0.698 г ~
Тирозин 0.36 г ~
Цистеин 0.217 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.09 г от 0.9 до 3.7 г 10% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.325 г от 4.7 до 16.8 г 28.2% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 457.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.126 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.047 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.089 г ~
12:0 Лауриновая 0.067 г ~
14:0 Миристиновая 0.315 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.317 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.931 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.407 г min 16.8 г 26.2% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.044 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.359 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.737 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.501 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.875 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.078 г ~

Энергетическая ценность Тыкв. оладики (тыква50,яйцо100,м.топл3.смет.50)310 составляет 369,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (369.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».