| Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) | 1 Стакан 200 мл |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 400 г |
| Вода | 200 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1754 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 4.8% | 2171 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 4% | 2667 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 7.5% | 1386 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.3% | 1250 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.9% | 5625 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.2% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 5.1% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 19.78 мг | 500 мг | 4% | 4.2% | 2528 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 4.5% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 5.4% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.427 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.5% | 7371 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 7.3% | 1422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 2.4% | 4373 г |
| Витамин Н, биотин | 1.691 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.5% | 2957 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2455 мг | 20 мг | 6.2% | 6.5% | 1606 г |
| Ниацин | 0.534 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.42 мг | 2500 мг | 4.7% | 4.9% | 2111 г |
| Кальций, Ca | 77.22 мг | 1000 мг | 7.7% | 8% | 1295 г |
| Магний, Mg | 16.79 мг | 400 мг | 4.2% | 4.4% | 2382 г |
| Натрий, Na | 134.45 мг | 1300 мг | 10.3% | 10.7% | 967 г |
| Сера, S | 31.75 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.3% | 3150 г |
| Фосфор, P | 112.7 мг | 800 мг | 14.1% | 14.7% | 710 г |
| Хлор, Cl | 220.57 мг | 2300 мг | 9.6% | 10% | 1043 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.408 мг | 18 мг | 2.3% | 2.4% | 4412 г |
| Йод, I | 3.64 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.5% | 4121 г |
| Кобальт, Co | 0.843 мкг | 10 мкг | 8.4% | 8.8% | 1186 г |
| Марганец, Mn | 0.1513 мг | 2 мг | 7.6% | 7.9% | 1322 г |
| Медь, Cu | 78.8 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 8.2% | 1269 г |
| Молибден, Mo | 5.83 мкг | 70 мкг | 8.3% | 8.6% | 1201 г |
| Олово, Sn | 6.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.718 мкг | 55 мкг | 14% | 14.6% | 713 г |
| Стронций, Sr | 8.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.72 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.5% | 7310 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.2% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.4166 мг | 12 мг | 3.5% | 3.6% | 2880 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.343 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.094 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.08 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.469 г | ~ | |||
| Пролин | 0.256 г | ~ | |||
| Серин | 0.076 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.56 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.111 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1% |
Энергетическая ценность Каша ячнева смолой составляет 96 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».