Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадный магкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадный магкейк

Банан 150 г
Яйцо куриное 1 Штука
Какао-порошок 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
заменитель сахара fitparad 0 г
Способ приготовления

Шоколадный магкейк

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный магкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.7 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1340 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 6.2% 1288 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6% 1333 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 5.7% 1395 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 16.3% 488 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 2.4% 3353 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73 мкг 900 мкг 8.1% 6.4% 1233 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 1.5% 5155 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 6.6% 1200 г
Витамин В4, холин 63.73 мг 500 мг 12.7% 10.1% 785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.589 мг 5 мг 11.8% 9.4% 849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.315 мг 2 мг 15.8% 12.6% 635 г
Витамин В9, фолаты 12.091 мкг 400 мкг 3% 2.4% 3308 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 3.1% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 6.82 мг 90 мг 7.6% 6% 1320 г
Витамин D, кальциферол 0.5 мкг 10 мкг 5% 4% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 2.3% 3456 г
Витамин Н, биотин 7.318 мкг 50 мкг 14.6% 11.6% 683 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.9882 мг 20 мг 9.9% 7.9% 1006 г
Ниацин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 484.37 мг 2500 мг 19.4% 15.4% 516 г
Кальций, Ca 67.81 мг 1000 мг 6.8% 5.4% 1475 г
Кремний, Si 52.5 мг 30 мг 175% 139.2% 57 г
Магний, Mg 66.4 мг 400 мг 16.6% 13.2% 602 г
Натрий, Na 53.47 мг 1300 мг 4.1% 3.3% 2431 г
Сера, S 53.99 мг 1000 мг 5.4% 4.3% 1852 г
Фосфор, P 178.8 мг 800 мг 22.4% 17.8% 447 г
Хлор, Cl 69.79 мг 2300 мг 3% 2.4% 3296 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.8 мкг ~
Бор, B 253.6 мкг ~
Ванадий, V 1.43 мкг ~
Железо, Fe 2.852 мг 18 мг 15.8% 12.6% 631 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 2.5% 3275 г
Кобальт, Co 2.382 мкг 10 мкг 23.8% 18.9% 420 г
Литий, Li 2.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.5729 мг 2 мг 28.6% 22.8% 349 г
Медь, Cu 444.49 мкг 1000 мкг 44.4% 35.3% 225 г
Молибден, Mo 7.786 мкг 70 мкг 11.1% 8.8% 899 г
Никель, Ni 2.727 мкг ~
Рубидий, Rb 43 мкг ~
Селен, Se 7.661 мкг 55 мкг 13.9% 11.1% 718 г
Стронций, Sr 0.89 мкг ~
Фтор, F 34.05 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11747 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.6% 4902 г
Цинк, Zn 0.942 мг 12 мг 7.9% 6.3% 1274 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.402 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.466 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.13 г min 16.8 г 6.7% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.93 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный магкейк составляет 125,7 кКал.

  • Порция = 220 гр (276.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».