Треска тихоокеанская, сырая | 2000 г |
Морковь (Запекание) | 1000 г |
Лук репчатый (Запекание) | 500 г |
Подсолнечное масло | 50 г |
Кетчуп [Heinz] | 50 г |
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 76.4 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2204 г |
Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 17.8% | 738 г |
Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.5% | 2947 г |
Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.1% | 6083 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.9% | 1667 г |
Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2796 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 605.4 мкг | 900 мкг | 67.3% | 88.1% | 149 г |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
бета Каротин | 3.625 мг | 5 мг | 72.5% | 94.9% | 138 г |
Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 3.7% | 3571 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.7% | 3529 г |
Витамин В4, холин | 44.76 мг | 500 мг | 9% | 11.8% | 1117 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 7.1% | 1845 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 8% | 1639 г |
Витамин В9, фолаты | 6.855 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.2% | 5835 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.259 мкг | 3 мкг | 42% | 55% | 238 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.27 мг | 90 мг | 1.4% | 1.8% | 7087 г |
Витамин D, кальциферол | 0.318 мкг | 10 мкг | 3.2% | 4.2% | 3145 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.318 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.188 мг | 15 мг | 7.9% | 10.3% | 1263 г |
Витамин Н, биотин | 0.321 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 15576 г |
Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4.3% | 3000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0572 мг | 20 мг | 5.3% | 6.9% | 1892 г |
Ниацин | 0.296 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 234.15 мг | 2500 мг | 9.4% | 12.3% | 1068 г |
Кальций, Ca | 18.28 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.4% | 5470 г |
Кремний, Si | 8.235 мг | 30 мг | 27.5% | 36% | 364 г |
Магний, Mg | 26.25 мг | 400 мг | 6.6% | 8.6% | 1524 г |
Натрий, Na | 228.15 мг | 1300 мг | 17.6% | 23% | 570 г |
Сера, S | 108.5 мг | 1000 мг | 10.9% | 14.3% | 922 г |
Фосфор, P | 203.1 мг | 800 мг | 25.4% | 33.2% | 394 г |
Хлор, Cl | 22.37 мг | 2300 мг | 1% | 1.3% | 10282 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 152.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 87.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 29.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.427 мг | 18 мг | 2.4% | 3.1% | 4215 г |
Йод, I | 1.47 мкг | 150 мкг | 1% | 1.3% | 10204 г |
Кобальт, Co | 1.3 мкг | 10 мкг | 13% | 17% | 769 г |
Литий, Li | 1.812 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0995 мг | 2 мг | 5% | 6.5% | 2010 г |
Медь, Cu | 49.17 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 6.4% | 2034 г |
Молибден, Mo | 6.041 мкг | 70 мкг | 8.6% | 11.3% | 1159 г |
Никель, Ni | 2.223 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 72.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 14.661 мкг | 55 мкг | 26.7% | 34.9% | 375 г |
Стронций, Sr | 2.63 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 20.85 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19185 г |
Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.1% | 4237 г |
Цинк, Zn | 0.4435 мг | 12 мг | 3.7% | 4.8% | 2706 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.079 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.663 г | ~ | |||
Валин | 0.483 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.213 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.449 г | ~ | |||
Лейцин | 0.792 г | ~ | |||
Лизин | 0.911 г | ~ | |||
Метионин | 0.27 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Треонин | 0.435 г | ~ | |||
Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.395 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.295 г | ~ | |||
Аланин | 0.582 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.024 г | ~ | |||
Глицин | 0.467 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.57 г | ~ | |||
Пролин | 0.34 г | ~ | |||
Серин | 0.426 г | ~ | |||
Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 27.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 29.89 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.18 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.135 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | min 16.8 г | 2.5% | 3.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
15:1 Пентадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.403 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.025 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 13.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.962 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.01 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.022 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.061 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска под маринадом составляет 76,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».