| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) | 400 г |
| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 130 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 230 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.7 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 763 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 8.9% | 507 г |
| Жиры | 17.1 г | 56 г | 30.5% | 13.8% | 327 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3535 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120 мкг | 900 мкг | 13.3% | 6% | 750 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 6.4% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 21.78 мг | 500 мг | 4.4% | 2% | 2296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.784 мг | 5 мг | 15.7% | 7.1% | 638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.4% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.469 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.8% | 2586 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.254 мкг | 3 мкг | 8.5% | 3.9% | 1181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.11 мг | 90 мг | 2.3% | 1% | 4265 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.221 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1% | 4525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.564 мг | 15 мг | 3.8% | 1.7% | 2660 г |
| Витамин Н, биотин | 5.686 мкг | 50 мкг | 11.4% | 5.2% | 879 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.7331 мг | 20 мг | 43.7% | 19.8% | 229 г |
| Ниацин | 5.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.26 мг | 2500 мг | 12.1% | 5.5% | 827 г |
| Кальций, Ca | 193.81 мг | 1000 мг | 19.4% | 8.8% | 516 г |
| Кремний, Si | 0.869 мг | 30 мг | 2.9% | 1.3% | 3452 г |
| Магний, Mg | 24.07 мг | 400 мг | 6% | 2.7% | 1662 г |
| Натрий, Na | 179.97 мг | 1300 мг | 13.8% | 6.3% | 722 г |
| Сера, S | 58.37 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.6% | 1713 г |
| Фосфор, P | 233.3 мг | 800 мг | 29.2% | 13.2% | 343 г |
| Хлор, Cl | 277.95 мг | 2300 мг | 12.1% | 5.5% | 827 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.998 мг | 18 мг | 5.5% | 2.5% | 1804 г |
| Йод, I | 8.54 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.6% | 1756 г |
| Кобальт, Co | 7.774 мкг | 10 мкг | 77.7% | 35.2% | 129 г |
| Литий, Li | 0.19 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0673 мг | 2 мг | 3.4% | 1.5% | 2972 г |
| Медь, Cu | 181.33 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 8.2% | 551 г |
| Молибден, Mo | 7.265 мкг | 70 мкг | 10.4% | 4.7% | 964 г |
| Никель, Ni | 0.094 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.999 мкг | 55 мкг | 16.4% | 7.4% | 611 г |
| Стронций, Sr | 8.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.63 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.8% | 5745 г |
| Хром, Cr | 13.49 мкг | 50 мкг | 27% | 12.2% | 371 г |
| Цинк, Zn | 1.3367 мг | 12 мг | 11.1% | 5% | 898 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.565 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.893 г | ~ | |||
| Валин | 0.748 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.957 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.633 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.147 г | ~ | |||
| Лизин | 1.354 г | ~ | |||
| Метионин | 0.312 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.501 г | ~ | |||
| Треонин | 0.633 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.638 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.763 г | ~ | |||
| Аланин | 0.659 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.143 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.452 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.995 г | ~ | |||
| Пролин | 0.846 г | ~ | |||
| Серин | 0.641 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.588 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.503 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.215 г | min 16.8 г | 31% | 14% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.807 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.404 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.762 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе индейки, запечённое в сливках с сыром составляет 220,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».