| Мерланг | 542 г |
| Картофель | 286 г |
| Чеснок луковица | 26 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Укроп | 18 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2061 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 19.2% | 639 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.4% | 5091 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 3.3% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Вода | 32 г | 2273 г | 1.4% | 1.7% | 7103 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.7 мкг | 900 мкг | 3.4% | 4.2% | 2932 г |
| бета Каротин | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 2.3% | 5155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.5% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.5% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 15.46 мг | 500 мг | 3.1% | 3.8% | 3234 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 4.7% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 7.3% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.473 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.1% | 11517 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 1.2% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.35 мг | 90 мг | 9.3% | 11.4% | 1078 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.13 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.6% | 7692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 0.9% | 14019 г |
| Витамин Н, биотин | 1.223 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.9% | 4088 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.87 мг | 20 мг | 4.4% | 5.4% | 2299 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.33 мг | 2500 мг | 7.9% | 9.7% | 1273 г |
| Кальций, Ca | 17.62 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.2% | 5675 г |
| Магний, Mg | 10.07 мг | 400 мг | 2.5% | 3.1% | 3972 г |
| Натрий, Na | 262.62 мг | 1300 мг | 20.2% | 24.7% | 495 г |
| Сера, S | 21.17 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.6% | 4724 г |
| Фосфор, P | 34.1 мг | 800 мг | 4.3% | 5.3% | 2346 г |
| Хлор, Cl | 348.07 мг | 2300 мг | 15.1% | 18.5% | 661 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 35.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.512 мг | 18 мг | 2.8% | 3.4% | 3516 г |
| Йод, I | 2.97 мкг | 150 мкг | 2% | 2.4% | 5051 г |
| Кобальт, Co | 2.456 мкг | 10 мкг | 24.6% | 30.1% | 407 г |
| Марганец, Mn | 0.1022 мг | 2 мг | 5.1% | 6.2% | 1957 г |
| Медь, Cu | 55.76 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 6.9% | 1793 г |
| Молибден, Mo | 3.399 мкг | 70 мкг | 4.9% | 6% | 2059 г |
| Селен, Se | 2.359 мкг | 55 мкг | 4.3% | 5.3% | 2331 г |
| Фтор, F | 12.45 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32129 г |
| Хром, Cr | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 8.1% | 1515 г |
| Цинк, Zn | 0.2252 мг | 12 мг | 1.9% | 2.3% | 5329 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рыбные котлеты, тесто I составляет 81,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».