| Яйцо куриное | 32 г |
| Яичный белок куриный | 30 г |
| Сыр Natura Light 16% [Arla] | 20 г |
| Мука Рисовая [С.Пудовъ] | 10 г |
| Семга соленая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 968 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 12.7% | 452 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 9% | 636 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 1.8% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3497 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.6 мкг | 900 мкг | 8.4% | 4.8% | 1190 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.315 мг | 1.8 мг | 17.5% | 10.1% | 571 г |
| Витамин В4, холин | 75.61 мг | 500 мг | 15.1% | 8.7% | 661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.793 мг | 5 мг | 15.9% | 9.1% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 6.8% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.254 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.2% | 4846 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.894 мкг | 3 мкг | 29.8% | 17.1% | 336 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.085 мкг | 10 мкг | 30.9% | 17.8% | 324 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.772 мг | 15 мг | 5.1% | 2.9% | 1943 г |
| Витамин Н, биотин | 7.02 мкг | 50 мкг | 14% | 8% | 712 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.141 мг | 20 мг | 20.7% | 11.9% | 483 г |
| Ниацин | 1.624 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.44 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.9% | 1946 г |
| Кальций, Ca | 26.72 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.6% | 3743 г |
| Магний, Mg | 20.11 мг | 400 мг | 5% | 2.9% | 1989 г |
| Натрий, Na | 811.95 мг | 1300 мг | 62.5% | 35.9% | 160 г |
| Сера, S | 147.48 мг | 1000 мг | 14.7% | 8.4% | 678 г |
| Фосфор, P | 116.8 мг | 800 мг | 14.6% | 8.4% | 685 г |
| Хлор, Cl | 1184.11 мг | 2300 мг | 51.5% | 29.6% | 194 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.307 мг | 18 мг | 7.3% | 4.2% | 1377 г |
| Йод, I | 19.26 мкг | 150 мкг | 12.8% | 7.4% | 779 г |
| Кобальт, Co | 7.787 мкг | 10 мкг | 77.9% | 44.8% | 128 г |
| Марганец, Mn | 0.0216 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9259 г |
| Медь, Cu | 96.03 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 5.5% | 1041 г |
| Молибден, Mo | 3.541 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2.9% | 1977 г |
| Никель, Ni | 1.475 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.946 мкг | 55 мкг | 39.9% | 22.9% | 251 г |
| Фтор, F | 120.16 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.7% | 3329 г |
| Хром, Cr | 15.31 мкг | 50 мкг | 30.6% | 17.6% | 327 г |
| Цинк, Zn | 0.5201 мг | 12 мг | 4.3% | 2.5% | 2307 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.36 г | ~ | |||
| Валин | 0.384 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.151 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.312 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.51 г | ~ | |||
| Лизин | 0.403 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.359 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.335 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.56 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.356 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.571 г | ~ | |||
| Глицин | 0.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.836 г | ~ | |||
| Пролин | 0.203 г | ~ | |||
| Серин | 0.431 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 57.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.538 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.231 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.324 г | min 16.8 г | 13.8% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.073 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.587 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.2% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичный ролл с рыбой составляет 174 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».