| Куриная грудка (филе) | 80 г |
| Салат (латук) | 100 г |
| Соус цезарь | 30 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 10 г |
| Помидор (томат), парниковый | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.1 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2548 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 15% | 1013 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.8% | 4000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.6% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.8% | 4000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.7% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.5 мкг | 900 мкг | 13.7% | 20.7% | 729 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.693 мг | 5 мг | 13.9% | 21% | 722 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 23.77 мг | 500 мг | 4.8% | 7.3% | 2103 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 12% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 18.6% | 813 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.441 мкг | 400 мкг | 4.1% | 6.2% | 2433 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 4.2% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.47 мг | 90 мг | 12.7% | 19.2% | 785 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.015 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.344 мг | 15 мг | 2.3% | 3.5% | 4360 г |
| Витамин Н, биотин | 0.206 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 24272 г |
| Витамин К, филлохинон | 40 мкг | 120 мкг | 33.3% | 50.4% | 300 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2586 мг | 20 мг | 11.3% | 17.1% | 886 г |
| Ниацин | 2.947 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.88 мг | 2500 мг | 8.9% | 13.5% | 1127 г |
| Кальций, Ca | 62.18 мг | 1000 мг | 6.2% | 9.4% | 1608 г |
| Кремний, Si | 4.529 мг | 30 мг | 15.1% | 22.8% | 662 г |
| Магний, Mg | 33.29 мг | 400 мг | 8.3% | 12.6% | 1202 г |
| Натрий, Na | 56.32 мг | 1300 мг | 4.3% | 6.5% | 2308 г |
| Сера, S | 72.4 мг | 1000 мг | 7.2% | 10.9% | 1381 г |
| Фосфор, P | 83 мг | 800 мг | 10.4% | 15.7% | 964 г |
| Хлор, Cl | 52.94 мг | 2300 мг | 2.3% | 3.5% | 4345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.706 мг | 18 мг | 3.9% | 5.9% | 2550 г |
| Йод, I | 4.47 мкг | 150 мкг | 3% | 4.5% | 3356 г |
| Кобальт, Co | 5.412 мкг | 10 мкг | 54.1% | 81.8% | 185 г |
| Литий, Li | 22 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1429 мг | 2 мг | 7.1% | 10.7% | 1400 г |
| Медь, Cu | 93.88 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 14.2% | 1065 г |
| Молибден, Mo | 7.706 мкг | 70 мкг | 11% | 16.6% | 908 г |
| Никель, Ni | 6.059 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.344 мкг | 55 мкг | 11.5% | 17.4% | 867 г |
| Стронций, Sr | 2.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.88 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.7% | 8718 г |
| Хром, Cr | 8.53 мкг | 50 мкг | 17.1% | 25.9% | 586 г |
| Цинк, Zn | 0.5368 мг | 12 мг | 4.5% | 6.8% | 2235 г |
| Цирконий, Zr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.118 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.467 г | ~ | |||
| Валин | 0.4 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.357 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.588 г | ~ | |||
| Лизин | 0.748 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Треонин | 0.32 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.325 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.337 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.522 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.907 г | ~ | |||
| Пролин | 0.361 г | ~ | |||
| Серин | 0.298 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.038 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.026 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.299 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.388 г | min 16.8 г | 2.3% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.332 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Цезарь 2021 простой составляет 66,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».