Мой здоровый рацион

Рецепт УТРЕННЯЯ ОВСЯНКА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты УТРЕННЯЯ ОВСЯНКА

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 160 г
Вода 600 г
Молоко 3,5% жирности, стерилизованное 600 г
Пшеничные отруби 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "УТРЕННЯЯ ОВСЯНКА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.1 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2368 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.5% 2533 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.8% 2435 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 6% 2305 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.5% 1333 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 5.2% 2716 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 1.5% 9375 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 5.5% 2535 г
Витамин В4, холин 16.32 мг 500 мг 3.3% 4.6% 3064 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 6.5% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3.9% 3636 г
Витамин В9, фолаты 4.688 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8532 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 4.1% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.4% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 3.9% 3597 г
Витамин Н, биотин 3.703 мкг 50 мкг 7.4% 10.4% 1350 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1261 мг 20 мг 5.6% 7.9% 1776 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.72 мг 2500 мг 5% 7% 2004 г
Кальций, Ca 63.53 мг 1000 мг 6.4% 9% 1574 г
Магний, Mg 29.57 мг 400 мг 7.4% 10.4% 1353 г
Натрий, Na 24.68 мг 1300 мг 1.9% 2.7% 5267 г
Сера, S 26.07 мг 1000 мг 2.6% 3.7% 3836 г
Фосфор, P 94.8 мг 800 мг 11.9% 16.7% 844 г
Хлор, Cl 52.7 мг 2300 мг 2.3% 3.2% 4364 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.8 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 5.6% 2521 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 4.2% 3348 г
Кобальт, Co 0.969 мкг 10 мкг 9.7% 13.6% 1032 г
Марганец, Mn 0.6525 мг 2 мг 32.6% 45.9% 307 г
Медь, Cu 75.7 мкг 1000 мкг 7.6% 10.7% 1321 г
Молибден, Mo 2.882 мкг 70 мкг 4.1% 5.8% 2429 г
Олово, Sn 6.55 мкг ~
Селен, Se 4.931 мкг 55 мкг 9% 12.7% 1115 г
Стронций, Sr 7.42 мкг ~
Фтор, F 57.59 мкг 4000 мкг 1.4% 2% 6946 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 2.4% 5747 г
Цинк, Zn 0.6654 мг 12 мг 5.5% 7.7% 1803 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.531 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.258 г ~
Заменимые аминокислоты 0.739 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.521 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.044 г ~
14:0 Миристиновая 0.181 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.637 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.72 г min 16.8 г 4.3% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.647 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.308 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность УТРЕННЯЯ ОВСЯНКА составляет 71,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».