Мой здоровый рацион

Рецепт Крем суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крем суп

Шампиньоны 516 г
Лук репчатый 245 г
Морковь 80 г
Подсолнечное масло 15 г
Картофель 1076 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 503 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.4 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2986 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.3% 3304 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.1% 3500 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 6.6% 2671 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12.4% 1429 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 6.7% 2658 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.1 мкг 900 мкг 7.3% 12.9% 1362 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.365 мг 5 мг 7.3% 12.9% 1370 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 9.4% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 14.2% 1250 г
Витамин В4, холин 13.64 мг 500 мг 2.7% 4.8% 3666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.601 мг 5 мг 12% 21.3% 832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 13.5% 1325 г
Витамин В9, фолаты 10.796 мкг 400 мкг 2.7% 4.8% 3705 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 5.5% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 10.47 мг 90 мг 11.6% 20.6% 860 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 4.1% 4310 г
Витамин Н, биотин 3.745 мкг 50 мкг 7.5% 13.3% 1335 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.9888 мг 20 мг 9.9% 17.6% 1006 г
Ниацин 1.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 371.83 мг 2500 мг 14.9% 26.4% 672 г
Кальций, Ca 30.82 мг 1000 мг 3.1% 5.5% 3245 г
Кремний, Si 21.416 мг 30 мг 71.4% 126.6% 140 г
Магний, Mg 16.93 мг 400 мг 4.2% 7.4% 2363 г
Натрий, Na 13.37 мг 1300 мг 1% 1.8% 9723 г
Сера, S 28.75 мг 1000 мг 2.9% 5.1% 3478 г
Фосфор, P 67.9 мг 800 мг 8.5% 15.1% 1178 г
Хлор, Cl 52 мг 2300 мг 2.3% 4.1% 4423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 471.8 мкг ~
Бор, B 69 мкг ~
Ванадий, V 61.89 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 5.1% 3455 г
Йод, I 7.43 мкг 150 мкг 5% 8.9% 2019 г
Кобальт, Co 5.451 мкг 10 мкг 54.5% 96.6% 183 г
Литий, Li 30.62 мкг ~
Марганец, Mn 0.1214 мг 2 мг 6.1% 10.8% 1647 г
Медь, Cu 161.64 мкг 1000 мкг 16.2% 28.7% 619 г
Молибден, Mo 5.393 мкг 70 мкг 7.7% 13.7% 1298 г
Никель, Ni 2.411 мкг ~
Олово, Sn 2.39 мкг ~
Рубидий, Rb 244.9 мкг ~
Селен, Se 5.426 мкг 55 мкг 9.9% 17.6% 1014 г
Стронций, Sr 10.2 мкг ~
Титан, Ti 10.85 мкг ~
Фтор, F 33.48 мкг 4000 мкг 0.8% 1.4% 11947 г
Хром, Cr 7.02 мкг 50 мкг 14% 24.8% 712 г
Цинк, Zn 0.3559 мг 12 мг 3% 5.3% 3372 г
Цирконий, Zr 1.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.916 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.318 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты 0.538 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 18.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.097 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.418 г min 16.8 г 2.5% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.2 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.52 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.452 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Крем суп составляет 56,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».