| Куриные сердечки | 450 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 290 г |
| Морковь (Пассерование) | 130 г |
| Перец сладкий красный (Пассерование) | 160 г |
| Устричный Соус [Santa Maria] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1729 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 8.1% | 1267 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 8.4% | 1217 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 3.7% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 11.3% | 909 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 2.5% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 521.1 мкг | 900 мкг | 57.9% | 59.4% | 173 г |
| бета Каротин | 3.123 мг | 5 мг | 62.5% | 64.2% | 160 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.7% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 4.06 мг | 500 мг | 0.8% | 0.8% | 12315 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 4.2% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 9.7% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.647 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2% | 5231 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.39 мг | 90 мг | 28.2% | 29% | 354 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.002 мг | 15 мг | 6.7% | 6.9% | 1497 г |
| Витамин Н, биотин | 0.798 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.6% | 6266 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 3.2% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7366 мг | 20 мг | 3.7% | 3.8% | 2715 г |
| Ниацин | 0.339 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.76 мг | 2500 мг | 8.4% | 8.6% | 1186 г |
| Кальций, Ca | 21.77 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.3% | 4593 г |
| Кремний, Si | 9.447 мг | 30 мг | 31.5% | 32.3% | 318 г |
| Магний, Mg | 19.23 мг | 400 мг | 4.8% | 4.9% | 2080 г |
| Натрий, Na | 7.65 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.6% | 16993 г |
| Сера, S | 33.66 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.5% | 2971 г |
| Фосфор, P | 44.2 мг | 800 мг | 5.5% | 5.6% | 1810 г |
| Хлор, Cl | 44.28 мг | 2300 мг | 1.9% | 2% | 5194 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 128.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.768 мг | 18 мг | 4.3% | 4.4% | 2344 г |
| Йод, I | 2.94 мкг | 150 мкг | 2% | 2.1% | 5102 г |
| Кобальт, Co | 4.912 мкг | 10 мкг | 49.1% | 50.4% | 204 г |
| Литий, Li | 16.895 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1826 мг | 2 мг | 9.1% | 9.3% | 1095 г |
| Медь, Cu | 105.92 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 10.9% | 944 г |
| Молибден, Mo | 7.61 мкг | 70 мкг | 10.9% | 11.2% | 920 г |
| Никель, Ni | 2.816 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 162.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.189 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 29101 г |
| Стронций, Sr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.2 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 15267 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 5.3% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.605 мг | 12 мг | 5% | 5.1% | 1983 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.084 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.209 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.319 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Сердечки с овощами и устричным соусом (21/09/06) составляет 97,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».