Мой здоровый рацион

Рецепт Желе кокосовое молоко МОЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе кокосовое молоко МОЕ

Агар пищевой 10 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 350 г
Вода 60 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 180 г
Сахар песок 50 г
Банан (Варка без слива) 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе кокосовое молоко МОЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.9 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1170 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 1.7% 4000 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 12.6% 549 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 4% 1738 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.2% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.5 мкг 900 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин В4, холин 10.95 мг 500 мг 2.2% 1.5% 4566 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 2.7% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 8.614 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4644 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 2% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин Н, биотин 1.537 мкг 50 мкг 3.1% 2.2% 3253 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6198 мг 20 мг 3.1% 2.2% 3227 г
Ниацин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.24 мг 2500 мг 8.1% 5.6% 1236 г
Кальций, Ca 34.86 мг 1000 мг 3.5% 2.4% 2869 г
Кремний, Si 9.805 мг 30 мг 32.7% 22.7% 306 г
Магний, Mg 31.47 мг 400 мг 7.9% 5.5% 1271 г
Натрий, Na 23.56 мг 1300 мг 1.8% 1.3% 5518 г
Сера, S 17.55 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5698 г
Фосфор, P 66.7 мг 800 мг 8.3% 5.8% 1199 г
Хлор, Cl 34.7 мг 2300 мг 1.5% 1% 6628 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.2 мкг ~
Бор, B 47.4 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 1.605 мг 18 мг 8.9% 6.2% 1121 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 0.7% 9868 г
Кобальт, Co 0.198 мкг 10 мкг 2% 1.4% 5051 г
Литий, Li 0.42 мкг ~
Марганец, Mn 0.3714 мг 2 мг 18.6% 12.9% 539 г
Медь, Cu 116.24 мкг 1000 мкг 11.6% 8.1% 860 г
Молибден, Mo 1.542 мкг 70 мкг 2.2% 1.5% 4540 г
Никель, Ni 0.509 мкг ~
Олово, Sn 2.8 мкг ~
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 0.591 мкг 55 мкг 1.1% 0.8% 9306 г
Стронций, Sr 3.83 мкг ~
Фтор, F 12.09 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33085 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11111 г
Цинк, Zn 0.3607 мг 12 мг 3% 2.1% 3327 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.403 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.053 г ~
8:0 Каприловая 0.653 г ~
10:0 Каприновая 0.519 г ~
12:0 Лауриновая 4.135 г ~
14:0 Миристиновая 1.632 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.79 г ~
18:0 Стеариновая 0.482 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.63 г min 16.8 г 3.8% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.396 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.148 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~

Энергетическая ценность Желе кокосовое молоко МОЕ составляет 143,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».