Мой здоровый рацион

Рецепт Grūbas ar diļļu pesto, sēnēm un sviesta pupiņām. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Grūbas ar diļļu pesto, sēnēm un sviesta pupiņām

Фасоль стручковая, желтая 453 г
Pērļu grūbas Melvit 200 г
Укроп 45 г
Чеснок 7 г
olīveļļa goccia d'oro 23 г
Миндаль 23 г
Шампиньоны (Жарка) 250 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Grūbas ar diļļu pesto, sēnēm un sviesta pupiņām".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.2 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1954 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.8% 3040 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.6% 2074 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 5.7% 2047 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.3% 1250 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.2% 2772 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.3 мкг 900 мкг 2.5% 2.9% 4036 г
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 3.1% 3731 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 7.1% 1636 г
Витамин В4, холин 9.06 мг 500 мг 1.8% 2.1% 5519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 8.2% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.3% 5128 г
Витамин В9, фолаты 14.325 мкг 400 мкг 3.6% 4.2% 2792 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.6% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 8.46 мг 90 мг 9.4% 10.9% 1064 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.557 мг 15 мг 3.7% 4.3% 2693 г
Витамин Н, биотин 2.751 мкг 50 мкг 5.5% 6.4% 1818 г
Витамин К, филлохинон 14.8 мкг 120 мкг 12.3% 14.3% 811 г
Витамин РР, НЭ 1.1476 мг 20 мг 5.7% 6.6% 1743 г
Ниацин 0.75 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.45 мг 2500 мг 6.1% 7.1% 1629 г
Кальций, Ca 25.32 мг 1000 мг 2.5% 2.9% 3949 г
Кремний, Si 1.056 мг 30 мг 3.5% 4.1% 2841 г
Магний, Mg 15.6 мг 400 мг 3.9% 4.5% 2564 г
Натрий, Na 4.52 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 28761 г
Сера, S 13.78 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 7257 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 5.3% 2186 г
Хлор, Cl 6.18 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 37217 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.2 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 1.12 мкг ~
Железо, Fe 0.465 мг 18 мг 2.6% 3% 3871 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 2.4% 4870 г
Кобальт, Co 2.287 мкг 10 мкг 22.9% 26.6% 437 г
Литий, Li 0.46 мкг ~
Марганец, Mn 0.1455 мг 2 мг 7.3% 8.5% 1375 г
Медь, Cu 98 мкг 1000 мкг 9.8% 11.4% 1020 г
Молибден, Mo 1.697 мкг 70 мкг 2.4% 2.8% 4125 г
Никель, Ni 2.049 мкг ~
Рубидий, Rb 3 мкг ~
Селен, Se 4.608 мкг 55 мкг 8.4% 9.7% 1194 г
Стронций, Sr 3.9 мкг ~
Титан, Ti 5.37 мкг ~
Фтор, F 55.36 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 7225 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 4.6% 2513 г
Цинк, Zn 0.1737 мг 12 мг 1.4% 1.6% 6908 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.503 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.575 г min 16.8 г 3.4% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.554 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.275 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Grūbas ar diļļu pesto, sēnēm un sviesta pupiņām составляет 86,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».