| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 447 г |
| Горчичное масло | 53 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 251 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 137 г |
| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 200 г |
| Вода | 350 г |
| Соевый соус | 48 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
| Салат из моркови | 156 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.1 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1294 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 8.1% | 950 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.6% | 1167 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 4.7% | 1647 г |
| Углеводы (общие) | 12.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3166 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.2 мкг | 900 мкг | 18.5% | 14.2% | 542 г |
| альфа Каротин | 1.247 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.017 мг | 5 мг | 20.3% | 15.6% | 492 г |
| бета Криптоксантин | 13.828 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 41.524 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.5% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 29.01 мг | 500 мг | 5.8% | 4.5% | 1724 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.797 мг | 5 мг | 15.9% | 12.2% | 627 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 8.1% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.048 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1% | 7924 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.35 мг | 90 мг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.618 мг | 15 мг | 4.1% | 3.2% | 2427 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.798 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4.3% | 1787 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.8% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0961 мг | 20 мг | 15.5% | 11.9% | 646 г |
| Ниацин | 3.675 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.6 мг | 2500 мг | 8.1% | 6.2% | 1228 г |
| Кальций, Ca | 14.13 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7077 г |
| Кремний, Si | 7.229 мг | 30 мг | 24.1% | 18.5% | 415 г |
| Магний, Mg | 31.08 мг | 400 мг | 7.8% | 6% | 1287 г |
| Натрий, Na | 360.45 мг | 1300 мг | 27.7% | 21.3% | 361 г |
| Сера, S | 74.18 мг | 1000 мг | 7.4% | 5.7% | 1348 г |
| Фосфор, P | 76 мг | 800 мг | 9.5% | 7.3% | 1053 г |
| Хлор, Cl | 270.69 мг | 2300 мг | 11.8% | 9.1% | 850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.947 мг | 18 мг | 5.3% | 4.1% | 1901 г |
| Йод, I | 4.2 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.2% | 3571 г |
| Кобальт, Co | 4.863 мкг | 10 мкг | 48.6% | 37.4% | 206 г |
| Литий, Li | 0.526 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0947 мг | 2 мг | 4.7% | 3.6% | 2112 г |
| Медь, Cu | 123.78 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 9.5% | 808 г |
| Молибден, Mo | 5.333 мкг | 70 мкг | 7.6% | 5.8% | 1313 г |
| Никель, Ni | 0.464 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.01 мкг | 55 мкг | 20% | 15.4% | 500 г |
| Стронций, Sr | 2.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.84 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6575 г |
| Хром, Cr | 7.49 мкг | 50 мкг | 15% | 11.5% | 668 г |
| Цинк, Zn | 0.5599 мг | 12 мг | 4.7% | 3.6% | 2143 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.59 г | ~ | |||
| Валин | 0.423 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.42 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.368 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.644 г | ~ | |||
| Лизин | 0.843 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
| Треонин | 0.36 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.616 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.422 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.649 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.302 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.964 г | ~ | |||
| Пролин | 0.34 г | ~ | |||
| Серин | 0.333 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 17.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.28 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.378 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.091 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.256 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.072 г | min 16.8 г | 18.3% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.173 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.663 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.309 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.509 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.949 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза составляет 130,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».