Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 100 г
Вода водопроводная питьевая 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С0
Соль поваренная пищевая 2 г
Оливковое масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.7 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 892 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 6.2% 854 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7.8% 675 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 4.8% 1112 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.8% 1111 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.4% 3637 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.7 мкг 900 мкг 10.2% 5.4% 981 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 4.8% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 6.6% 800 г
Витамин В4, холин 103.2 мг 500 мг 20.6% 10.9% 484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.858 мг 5 мг 17.2% 9.1% 583 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3% 1754 г
Витамин В9, фолаты 6.59 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6070 г
Витамин В12, кобаламин 0.298 мкг 3 мкг 9.9% 5.2% 1007 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.747 мкг 10 мкг 7.5% 4% 1339 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.932 мг 15 мг 6.2% 3.3% 1609 г
Витамин Н, биотин 13.832 мкг 50 мкг 27.7% 14.7% 361 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.8% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.6729 мг 20 мг 13.4% 7.1% 748 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.37 мг 2500 мг 7.5% 4% 1334 г
Кальций, Ca 71.09 мг 1000 мг 7.1% 3.8% 1407 г
Магний, Mg 46.12 мг 400 мг 11.5% 6.1% 867 г
Натрий, Na 304.35 мг 1300 мг 23.4% 12.4% 427 г
Сера, S 96.79 мг 1000 мг 9.7% 5.1% 1033 г
Фосфор, P 191.9 мг 800 мг 24% 12.7% 417 г
Хлор, Cl 471.15 мг 2300 мг 20.5% 10.9% 488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.3 мкг ~
Железо, Fe 2.026 мг 18 мг 11.3% 6% 888 г
Йод, I 8.6 мкг 150 мкг 5.7% 3% 1744 г
Кобальт, Co 5.432 мкг 10 мкг 54.3% 28.8% 184 г
Марганец, Mn 1.1284 мг 2 мг 56.4% 29.9% 177 г
Медь, Cu 170.75 мкг 1000 мкг 17.1% 9.1% 586 г
Молибден, Mo 4.286 мкг 70 мкг 6.1% 3.2% 1633 г
Олово, Sn 3.71 мкг ~
Селен, Se 18.217 мкг 55 мкг 33.1% 17.5% 302 г
Стронций, Sr 4.86 мкг ~
Фтор, F 49.74 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8042 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 2.2% 2463 г
Цинк, Zn 1.4456 мг 12 мг 12% 6.4% 830 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.538 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.537 г ~
Валин 0.472 г ~
Гистидин* 0.206 г ~
Изолейцин 0.356 г ~
Лейцин 0.61 г ~
Лизин 0.471 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.399 г ~
Треонин 0.353 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.419 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.743 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.423 г ~
Аспарагиновая кислота 0.759 г ~
Глицин 0.5 г ~
Глутаминовая кислота 1.308 г ~
Пролин 0.365 г ~
Серин 0.512 г ~
Тирозин 0.327 г ~
Цистеин 0.203 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 193.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.824 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.381 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.385 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.754 г min 16.8 г 22.3% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.171 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.326 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.408 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 188,7 кКал.

  • Порция = 165 гр (311.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».